2021.12.26
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こんばんは。
今日はどら焼きのお話を。
草月というお店の黒松というどら焼きだそうです。
東十条にあるお店でしか購入することができないそうで、ありがたく頂戴しました。
生地は黒糖とハチミツの甘さと香りがあり、ふわっとした食感。
表面もしっとりとしていてなめらかです。
あんこは粒あんで、生地とバランスのとれた甘さ加減で美味しいです。
食後に食べたのですが、2個もペロリといってしまいました。
冬は肥えますな〜（笑）
クリスマスも終わり、年末の慌ただしい時ですが、元気に年越しができるようご自愛ください。
明日は早いので、今日はこのあたりで。
それではまた。
おやすみなさい。
今日はどら焼きのお話を。
草月というお店の黒松というどら焼きだそうです。
東十条にあるお店でしか購入することができないそうで、ありがたく頂戴しました。
生地は黒糖とハチミツの甘さと香りがあり、ふわっとした食感。
表面もしっとりとしていてなめらかです。
あんこは粒あんで、生地とバランスのとれた甘さ加減で美味しいです。
食後に食べたのですが、2個もペロリといってしまいました。
冬は肥えますな〜（笑）
クリスマスも終わり、年末の慌ただしい時ですが、元気に年越しができるようご自愛ください。
明日は早いので、今日はこのあたりで。
それではまた。
おやすみなさい。
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