べっぴんさん日記

昨日のフィギュアスケート女子ショートは、素晴らしかったですね

キム・ヨナの魅力的な演技には、感動しました

真央ちゃんは、技術的には素晴らしいとは思いますが

キュートさ、繊細さ、力強さなど女優のように

もっとアピールできれば、明日は期待できそうです

なーんて、勝手にコメントしてますが

そんなことは、コーチにお任せですね

明日のフリーが楽しみです

ところで、デパ地下販売のロールケーキに厳しいコメントばかりしている私

いったい何様なのよって感じなので

今回、作ってみました

と、言っても

手作りチーズケーキ、パン、プリン、生チョコは、得意ですが

ロールケーキは、生まれて初めて作ります

お菓子作りは、分量をきちんと計り火加減などにも気をつけ

繊細な気持ちで、順序どおりに作らなければ、成功しません

奥薗寿子ファンの常識やぶりやズボラ好きが

はたして、作れるものかと

そして、完成で～～す

あれれ～～～堂島ロール

いえ、いえ、どう見て、違いに違いすぎで

どうしま...しょうロール って感じですね

言った自分が恥ずかしい

火力が強かったのと混ぜ具合で

スポンジの膨らみが足りませんでした

ただ、生クリームにたっぷりラム酒が入っているので

生クリームの味は、好みでした

初めてとしては、出来の良いほうにしておきましょう

パティシエさんたちの苦労がちょっとわかったような。。。

気が向いたら、イチゴを入れたり、抹茶生クリームにしてみたり

新しいバージョンで作ってみようと思います
全く関係ないのですが、スーパー西友のCMが

非常に気になる今日この頃です