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2005.12.02
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カテゴリ: 楽しみおつまみ
 今週も週末ですね。部屋でチビチビストレート派ですが、すっかり冷え込んだ中、ウィスキーのお湯割りや熱燗もおいしい季節に。そんななか今日の注目のおつまみは焼穴子!

愛知豊浜産天日干し干物天日で干してるから旨み成分が凝縮ごはんのおかず、ビールのおつまみに...

 お寿司好きなのもあるのですが、お寿司屋さんで焼穴子やジャンボ穴子をつつきながら一杯。たまりませんね~。

 また穴子ならタレをつけるか、つけないかというのもありますよね。あのタレをつけない白い穴子もホント実がプリプリな感じがグッと引き立ってGOOd!

 実は小さいころは穴子のこまかい骨が気になってた。でもお酒も飲む年代になるとあのプリプリ感はたまらない。おつまみに絶好の一品ですね。






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Last updated  2005.12.02 21:46:07
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