フードアナリスト養成講座のご案内
青山のレストランで、フードアナリスト4級特別講座を開催します！
【日時】 2010年 4月17日（土曜日）
【時間】 10：00～19：00
【会場】 東京都港区南青山2－27－18 Passage １Ｆ RAGOUT 内
（地下鉄、銀座線・外苑前より徒歩2分）
費 用 定価：34,000円 （税込/前払い） 教本 問題集・修了試験料代金含む
（ランチはサービスとなります）
講 師 フードアナリスト協会認定講師・評議委員 青柳崇子
フードアナリスト協会認定講師・広報委員 蔦 洋子
カリキュラム
【第１章】 格付けとフードアナリスト倫理規定 （休憩）
【第２章】 食空間コミュニケーション
（休 憩） ５0分 （ランチつき）
【第３章】 食空間の知識と教養 （休憩）
【第４章】 菓子・パン （お菓子、お茶つき） （休憩）
【第５章】 サービスとテーブルマナー （休憩）
【第６章】 食空間の演出 （休憩）
【修了試験】 30分
持参物 ： 筆記用具 鉛筆・消しゴム・ノート・付せん （教本・問題集は当日お渡しいたします）
お申込方法 お申込みは、FAXか、メール、電話にてお願いいたします。 FAX ０3‐3754‐8826
メール uzumakitakako@yahoo.co.jp
お申込後、受講費用を下記振込先へご入金下さい。 ご入金を確認次第ご連絡させていただきます。申込締切、受講日の２日前まで。
振込先 ： 三井住友銀行 蒲田西支店 普通 6810144
名義： フードアンドテーブルクリエーション アオヤギタカコ
主 催 ： フード＆テーブルクリエーション 代表 青柳崇子 お問い合わせ ： 〒143-0024 東京都中央８－２６－２ FAX 03‐3754‐8829 HP 090-9970‐3664
協力・協賛 日本フードアナリスト協会 http://www.foodanalyst.jp/
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