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2009.01.15

今日寒かったですね(>_<)

(2)

カテゴリ：料理

今日も寒かったですね!!

午前中さ～っと雪が降ってきたのであわてて

外にいる犬２匹をゲージの中に入れました

積りそうな勢いだったのですが昼からはぽかぽか

だったのでまた外に犬２匹連れ出しました

寒いけど元気に吠えまくっていますm(__)m

さてさて我が家で残っていた林檎をすべて

コンフィにしました

旦那が気に入ったので林檎４個を使って大量に作りました

作り終わってから保存用の瓶が無いことにきずきました(>_<)

なのでジップロックに入れました

可愛くない((+_+))でも仕方がありません

そんな林檎を使って出来たのがこちら

↓

画像 068.jpg

アップルパイでございます♪

冷凍パイシートにりんごのコンフィを挟んだだけの簡単パイ

初めてパイシートを使ったので訳がわからなかったのですが

何とか形になりました

２個焼いたのですが１個は義祖母に渡しました♪

家じゅう甘ーい匂いで幸せでしたよ

またパイシート買ってきて何か作りたいです

ハマりそうです♪

そして今晩の夕飯はお鍋

しかも昨日もお鍋.......クレームが来そうです(>_<)

昨日は水炊き、鶏肉の臭みが苦手なので

米のとぎ汁と生姜で鳥の臭み抜きをした後

そのスープでする水炊き私は好きですが家族はどうなんだろう？

そして今日の鍋は天心鍋

生協の天心鍋今日着ちゃったので冷凍庫がいつもパンパンの我が家

入れる場所がない.....なのでお腹の中に入れましょう!!

と言う事情です家族は理解してくれるだろうか？

心配だ～(-.-)

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最終更新日 2009.01.15 18:43:51
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■コメント

Re:今日寒かったですね(>_<)(01/15)

びろ夫人さん

fufuhandちゃん、こんにちはー。
雪が降ったのね。
さむーい(*_*)でもちょっと羨ましい･･。
私の住む地域は、雪って年１回くらいしか降らないの。
だから雪が降ると、寒いけど嬉しいのです(^^ゞ

アップルパイ美味しそうですね＾＾
自分でコンフィ作ると、甘さを調節できるのが嬉しいよね♪
冷凍パイシート、お手軽だから私も大好き！
冷凍庫に常備してます＾＾
(2009.01.15 20:18:27)

返事を書く

Re[1]:今日寒かったですね(>_<)(01/15)

FuFuHand さん

びろ夫人さん
ここら辺も昔に比べるとだいぶ雪の降る日が少なくなりましたよ
でも明日も寒いみたいで明日は歯医者なので雪に降られると...
なので降らないように祈っておりますm(__)m

アップルパイおいしかったですよ
早速味見しちゃいました役得です♪
パイシート初めてだったのであまり説明を見ずにしていたら
下のパイ生地にフォークで穴をあける作業をしていませんでした(>_<)
次に活かしていきます♪ (2009.01.15 21:39:42)

返事を書く