Awakening

また１週間が始まりました。
朝から、雨が降ったりやんだりで。。。

午前中に、友人から、一緒に食べたいものがあるねん！
と持ってきてくれたのは。。。
これ。


花びら餅というそうで。。。これ、手作り。
お友達のお友達が、和菓子を作ってるそうです。

お正月というか、年が明けて食べる、縁起物だそうで、

綺麗～～～～💛
なかをあけてみた。。。(^▽^;)

はさんでいる棒は、甘い牛蒡でした。あと、白あんに、ピンクの餅が
入ってたんだけど、なんと、柚子の香りと味がして、バリウマ～～～💛♥

そのお友達自体も、発酵あんこを持ってきてくれたので
トーストに乗せて食べました。これまた、うますぎる～～～

ジュピ子もくれくれ～～とうるさい。。。。

麹が入ってるので、その甘みが出ていて、お砂糖は一切使ってないそうで
そのかわり、栗が入ってので、柔らかい甘味でした。

しかし、午後から仕事だったのですが、ちょっとＳｕｇａｒハイに
なってましたね。。。。(;´∀｀)

でも、あんこも含めて、和菓子って美味しいわ～～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

カナダにいて、こんなものがそれも手作りで食べれるなんて
なんてラッキー、有り難い朝でした。

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