2006ひな祭り
随分と日記を更新してなかったので
この前、友達としたひな祭りのポットラックパーティーの報告です！
前回のポットラック（持ち寄り）パーティーにすっかり味をしめた私は
毎年恒例の、女の子だけのおひな様パーティーも
集まった４人全員が、フード＆ドリンクをそれぞれ持ち寄るスタイルに決め
お昼２時から、ランチを食べ、途中でデザートタイムを挟み、
またまたディナーまで食べてしまうという
なんとも長い、食べっぱなしのパーティーを開催しました（笑）
今回、私が風邪とアレルギーで、抗生物質を飲んでいたので
まず第一に、あんまり凝った料理ができなかったのと
何と言っても、アルコールが飲めなかったのが残念でした！
それでも、なるべく手間のかからない料理を作りましたよ♪
（私が作った物＆用意したもの）
＊サラミ＆オリーブ
＊３種類のディップ＆フォッカッチャ
＊漬け込みチキンのグリル
＊タイ風なます
＊炊き込みごはん＆赤出し
＊ムール貝の酒蒸し
（友達が持ってきてくれたもの）
＊フェタチーズ入りミートボール
＊バジルソースパスタ
＊魚入り厚焼き玉子
＊チーズクリームライスプディング
＊パンプディング＆ラズベリーソース
＊シュークリームとチョコケーキ
アンティークショップで買った、レトロなソース入れに入れた
グリークオリーブ＆サラミ
最近の定番になりつつある、ムール貝！
いつものフレンチ風じゃなく、酒蒸しにしました。
大根、人参、黄ピーマン、コリアンダー入りのナムルは
寿司酢とナンプラーで味付けして！
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