居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2009.01.31
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船橋のバー「 ブルーカナリヤ 」へ。
久々の訪問です。
実家に帰るよりは頻度は多いですが。

船橋 バー ブルーカナリヤ ギムレット

まずはギムレット。
西方さんと倉本さんと2人揃ったカウンターです。
メインは倉本さんで振っているようですね。
たまにしか来ないのですが、長く通っているバー。
スキルのアップが感じられて嬉しいところです。

船橋 バー ブルーカナリヤ バーテンダー

ステアも見てみたくなったので、バーテンダーをお願いします。
何を意図したか伝わったようで、丁寧に作っていただきました。
美味しかったですね。

隣のお客さんは好みを言って作ってもらっていましたね。
思いつかない場合に動きがゆっくりになるというわかりやすい倉本さんですが、千葉県大会を突破して関東大会に出場とのこと。
頑張ってほしいですね。

「ブルーカナリヤ本店」
千葉県船橋市本町4丁目16-33
月~木 18:00~02:00
金・土・祝前 18:00~04:00
日・祝 18:00~01:00






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Last updated  2010.06.06 15:34:43
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