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2019.08.28

マツコの知らない世界で紹介！ドイツ菓子&カフェカーベ・カイザーのバウムクーヘン！私の口コミ

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(42681)

カテゴリ：お土産（兵庫）

こんにちは。

少しご無沙汰してしまいました。

ここ最近、朝晩はずいぶん涼しくなってきましたね。

そろそろ新学期が始まった学生さんたちもいらっしゃるようで、すっかり夏も終盤。

私も今年の夏は、有り難いことに新しいチャレンジをたくさんさせていただいて、本当に学びの多い８月でした。

いくつになっても、日々勉強。。

季節が変わっても気持ちを新たに、また頑張っていきたいと思います。

さてさて、昨日の『マツコの知らない世界』をご覧になった方、いらっしゃるでしょうか。

いつものごとく、何気なくテレビをつけて、めずらしくおうちで晩ごはんだっただんなさんと雑談中。。

「あっ、カーベカイザーだ！！」とだんなさんが叫びました。。

テレビを見ると、『マツコの知らない世界』の 「バウムクーヘンの世界」 を放送中。

全国9000人のバウムクーヘンマニアの2トップといわれる、福永小雪さん・田辺マミさんがバウムクーヘンの本当の魅力について語っていらっしゃいました。

バウムクーヘン好きを自負していた私も、“バウムクーヘンマニアの2トップ” がいらっしゃるとは、全く知らず。。笑

料理中にも関わらず、ついつい見入ってしまいました。

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その中で取り上げられてたお店のひとつが、 『ドイツ菓子&カフェカーベ・カイザー』 。

実はこちら、地元西宮のお店です。

場所は兵庫県西宮市甲子園。

支店はなく、本店のみの、こじんまりしたお店です。

こちらのバウムは、本場ドイツを連想させる本格的なバウムクーヘンです。

シンプルですが、とても真摯に丁寧に作られている印象が強いお店。

店内や商品から、その思いがとてもよく伝わってきます。

ＴＶで取り上げられてたのは、 『バウムクーヘンクラシッククンスト（木箱入り） 5,832円（税 込）』 。

私、これは食べたことありません。。。

自分で購入するには、なかなか勇気のいるお値段。。

私が食べるのは、こちらのスタンダードタイプの一番小さいタイプです。

ＴＶで紹介された『バウムクーヘンクラシッククンスト』は、 “特に厳選した材料のみを使い、高度な技術で作り上げた逸品” 。

ここで、原材料をチェック。

見比べると、意外と違いがありました。

【クラシッククンスト】

アレルギー特定原材料：夢前七福卵、道産小麦粉、ＡＯＰバター

その他の原材料：砂糖、スペイン産アーモンド粉、ドイツレムケ社マジパン、アラック酒、赤穂塩、バニラビーンズ、シナモン

【スタンダード】

アレルギー特定原材料：兵庫県産卵、カルピスバター、道産小麦粉

その他の原材料：グラニュー糖、ドイツレムケ社マジパン、アラック酒、赤穂塩

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スタンダードでも十分に美味しいのですが、こちらも気になるところです

なにはともあれ、地元の、そして自分が大好きなお店が取り上げられるのは嬉しいことですね

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~~スタンダードタイプのバウムになりますが、楽天の 『天満屋ネットショップ』 でも購入可能です。~~
※2020.12追記　現在では残念ながら取扱ありません。

また、かーべカイザーの商品は他にもバリエーション豊富です。

こちらで詳細書いていますので、ぜひご覧下さい。

　★ 甲子園土産におすすめ②　カーベカイザーのバウムクーヘン

地元西宮市民おすすめのバウムクーヘン、ぜひチェックしてみて下さい