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退院後。。。自宅での育児スタート！

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2008.01.06

４日から仕事始めだった旦那さん。
１日だけ出勤してまた土日と休みなので、気分的にまだお正月休みのような感じです。

今年のお正月は自宅で過ごしたこともあって、おせちやお雑煮を食べたこと以外はあまり普段と変わらず。。初詣とちょこっと買い物へは行ったものの、基本お家でまったりと過ごしました～。

この土日も特にお出かけもせず。冬は暖房がきいた部屋からなかなか抜け出せなくなっちゃいますね～＾＾；
このままでは、特に日記に書き留めることもなく終わってしまいそうだったので（笑）、ふと思いついてクッキーを焼いてみることに。

いつもクッキーといえば型抜きクッキーばかりで、いっくんが張り切って型抜き役を買って出てくれるから、それはそれで楽しいんだけど。。
今回はちょっと変わったクッキーに挑戦してみました！

普通のクッキー生地を４等分して、一つには抹茶、一つにはココアを混ぜてコネコネ。
抹茶生地、ココア生地を、それぞれ伸ばして、普通の生地を伸ばしたものに重ねてクルクル巻き巻き～♪千歳飴みたいな棒状になったものを、ラップに包んで冷凍庫へ。
寝かせている間にいっくんと２人でスーパーへ買い物に行きました。

帰ってきて、冷凍庫のクッキー生地を取り出してみると、ちょうどいい固さに。
包丁で端から５ミリくらいの厚さに切って焼いて、抹茶とココア、２色の渦巻きクッキーができあがりました☆

夕食のデザートってことで出したら、家族４人でパクパク食べまくり！！
抹茶はほろ苦く、ココアは甘くて、おいしかったです～。
りゅうくんも抹茶色のヨダレを垂らしながら頬張り（笑）、いっくんは一体何個食べたの～？っていうくらい、食べまくっておりました。
完全に別腹ってヤツですね。。。

ちょっと巻きがあまくって、中心に穴があいてたりしたけど、それも手作りならではってことで。。？！今度はもうちょっと見た目もきれいになるように作ってみようかな＾＾

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