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2006年07月24日

健康的なダイエットへの道　　３　（食物の赤・白・黒・黄・緑の５色を取り入れて、ダイエット手法のホメオスタシス効果とレプチンの分泌量の関係を考えましょう。）

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テーマ：健康的なダイエットへの道(61)

カテゴリ：健康的なダイエットへの道

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さて、本日の本題です。

その前に、前回書き忘れがありました。ｍ（＿＿）ｍ
１日の食事の中に５色の食材を使う事です。
５色とは赤、白、黒、黄色、緑です。

色に食材を合わせた場合
赤・・・牛肉、マグロ、トマトなど。
白・・・ごはん、パン、乳製品など。
黒・・・わかめ、のりなどの海藻類、しいたけなどのきのこ類など。
黄色・・・納豆などの大豆製品、レモンなど柑橘類、かぼちゃなど。
緑・・・ほうれん草、ブロッコリー、ニラなど。

５色摂るように心掛けましょう。ダイエット中の便秘なども解消できます。

それではやっと本編に

では質問です。
ダイエットを実施するにあたりどの様なペースで体重を落としていけば良いのでしょう。（４択です）

１）、 目標体重に向けて一気に落としていく
２）、 目標体重までを２段階に分け途中の１ヵ月はキープして約３ヵ月程で完了させる。
３）、 現在の体重の６～８％を１ヵ月以内に落とし次の２ヵ月目はその体重をキープ。３ヵ月目にその時の体重の６～８％落とす４ヵ月目はその時の体重キープ。このルーティンで目標体重に持っていく。
４）、 現在の体重の３～４％を１ヵ月以内に落とし次の２ヵ月目はその体重をキープ。３ヵ月目にその時の体重の３～４％落とす４ヵ月目はその時の体重キープ。このルーティンで目標体重に持っていく。

正解は　４　です。
ただし、１　が　４　の条件を満たせば正解となります。

それ以外で１～３を選んだあなた！！！
リバウンダーになってください。リバウンドを繰り返した体は、体重を落とす事が出来難くなっていきます。もし、すでにリバウンドを繰り返したのであれば、筋肉量は激減し脂肪の塊となっている事でしょう。

それでは４の説明です。
これはホメオスタシス効果とレプチンの分泌量の関係から来ています。

ホメオスタシス効果（体が危険に晒された時に働く危機管理システム）は1ヶ月間で体重が5%以上落ちると最大限働き、また大体1ヶ月間で、ホメオスタシス効果が弱り、レプチン（脂肪細胞から分泌される満腹中枢を刺激する満腹物質）のセットポイントが修正されるます。
よって ダイエットを成功率を高めるためのペース は、最初の1ヶ月間に自分の体重の3～4%落とし、次の1ヶ月間でその体重を維持し、また次の1ヶ月に体重の3～4%を落とすというペースが無理なく続けられるペースとなります。