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炭焼き三代目のブログへようこそ 炭焼き成功への道のりロハスな日々を綴ります。
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2010/09/18
カテゴリ： 炭屋の商品
前回みんなでＢＢＱやった時に使った火付きの簡単な炭、
あのＢＢＱ用炭くださいとの注文。
火付きの良い炭は神鍋白炭スーパーライトが代表的ですが
もうひとつ、『神鍋白炭やわらか炭』てのがあります
これは少し炎が上がるタイプ、煙は出ません、素人向きかな。
ＢＢＱは常に僕の食材や炭の実験・試験の場
いつも課題を持ってやっている。
この前、炭のプレゼン兼ねてやった甲斐があったのかな。
御注文有難うございます。
輸入の安い炭から神鍋白炭に移行していただき嬉しいです。
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