小松菜たっぷりカレーそば
冷凍蕎麦ひと玉 270Kcal
小松菜200グラム弱 30Kcal
野菜ベースストック200グラム 61Kcal
濃縮麺つゆ15ml 14Kcal
カレー粉3グラム 9Kcal
刻み海苔1/4枚 1Kcal
385Kcal
こんな感じの味になるんじゃないかな? と想像だけで作った野菜たっぷりのカレーそば(^^ゞ
作り方は簡単♪
小松菜をフライパンで炒めたら、先日作った茄子と人参と玉ねぎのベースソースを入れて、麺つゆとカレー粉で味付けます。
その中に解凍した蕎麦を入れてからめたら、最後に刻み海苔をかけるだけ。
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