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これは、忙しい主婦の方でも簡単に出来て美味しい一品です。
味付けの心配一切無し! 好みの野菜を入れて煮込むだけで治部煮が簡単に出来ちゃいます。
鶏のもも肉が柔らかく濃くも出て野菜との相性が抜群です。
少し甘めの味付けなので子供さんにも最適♪
鶏もも肉の治部煮
材料
鶏もも肉の治部煮 1袋(270G)
里芋 7個(今回冷凍の里芋使用)
生椎茸 7個
にんじん 1本
ねぎ 1本
水 1C
作り方
1. にんじんは、乱切り、生椎茸は、半分に切り、ねぎは、大きめの斜め切り、
2. 解凍した治部煮を鍋に入れて水1カップ入れます。
3. そこに里芋、にんじん、生椎茸を加えて煮込み沸騰したら弱火で10分
4. ねぎを加えてさらに5分
5. 器に盛り付けて完成です。
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