2017年04月30日
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ラーメンの具にチャーシューが入ったものは「チャーシューメン」と呼ばれま
すが、たいていのラーメンには最低限のチャーシューが乗っているので、正確
には「チャーシュー多めメン」でしょうか。その点「ワンタンめん」は、ワン
タン(雲呑または[食へんに昆]飩)を具にしたラーメンという、明確な命名
です。もちろん、ワンタンめんだからと言って、チャーシューを乗せてはいけ
ないわけではありません。今回は、茹でたもやしや刻みねぎも具にしました。

ところで、ワンタンめんと言えば、わたしの頭に浮かぶのは、即席めんである
「♪エースコックのワンタンメン」と、そのCMです。これはワンタンの皮だ
けを具にした塩味のインスタントラーメンでした。皮のぷるんぷるんとした食
感が好きでよく食べていました。その後、これをバカにしたような「ほんまも
んのワンタンメンが食べたい」というCMとともに、他社からの肉包みワンタ
ン入り即席めんが出ましたが、わたしはそのCMに出ていたタレントが大嫌い
になりました。今もそのタレントの出ている番組は見ないことにしています。






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最終更新日  2022年12月14日 17時10分35秒
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