はぴはぴさっちんライフ

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豆腐バナナチョコケーキ

豆腐バナナチョコケーキ (19,1,24)

　★ホットケーキミックス　　　200ｇ
　★豆腐　　　　　　　　　　　　250ｇ
　★卵　　　　　　　 　　　　　　1個
　★砂糖　　　　　　 　　　　　　50g
　★バナナ　　　　　　　　　　　1本
　★粒チョコ　　　　　　　　　　3粒

豆腐をクリーム状に混ぜ、卵と砂糖を加えて混ぜ、つぶしたバナナとチョコを加え、
ホットケーキミックスを混ぜ型に流して、180度のオーブンレンジで約30分焼いて
出来上がり～♪

豆腐のケーキは、ブロク仲間の ふみちゃん からの紹介。
ふみちゃんは、プレーンの豆腐ケーキにチョコチップを加えたとっても美味しそうなケーキでした。
私は、チョコとバナナを加えて作りました。
レシピは、 こちら のcookpadのレシピを参考にしました。

豆腐バナナチョコケーキ

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