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牛さんではありませんよ。クリスマスにディナーに行きたいとおねだりをしたところ、ちょっと待っていてねと言われ、ほのかに期待していたところ・・彼氏は会社でディナーショーのチケットをゲットしたらしく、クリスマスは豪華にディナーすることに決定しました!!かなり楽しみです!!お値段1人1万5千円だって~なんか値段の話をすると夢がないけど、知ってしまったから、仕方がない自慢してみた(笑)しかし1万5千円って、私の半月くらいの食費じゃないって思うと、すごいなぁ・・。でも楽しみだからいいのだ。
December 15, 2005
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お鍋に白ワインと、とけるチーズをこれでもかというくらい入れてチーズを絡める、具材は、海老、ほたて、アスパラ、にんじん、ジャガイモ、肉、ウインナー、フランスパンと、たっぷり準備しました。こんなに、すごい量を、彼氏と2人で、フーフーしながら、フォンデュです!!トロトロに溶けたチーズと、ワインの風味がたまりません。特にワインをギュ―っと吸ったフランスパンの美味しいこと、美味しいこと☆君は本当にフランスパンなの??って感じで、実は1番美味しかったのは、フランスパンでした(笑)お腹いっぱい、フォンデュを楽しんで、満腹な2人は、美味しい夢を見ながら、いっぱい眠りましたとさ。なんと9時間・・。起きたら1時でした。寝すぎ・・。
December 10, 2005
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今日は1ヶ月に1回の肉の日ですよん☆代休を取った彼氏が家にいたので、2人で昼からステーキを食べてしまいました!!美味しいのなんのって霜降りでしたからねぇ。たまにはこういうお肉もいいかと思います。食べ過ぎたせいか、もう夕飯時なのに、あんまりお腹が空きませぬ。困ったなぁ(笑)
November 29, 2005
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今日の夕ご飯はミルクスープ。といっても、ただコンソメスープにバターと牛乳が入っているだけなんですが。最近あまりにもストレスが溜まっていて、(それはもちろん卒論が進まないからなんですが)そうすると現実逃避のために、私は料理に走ります。でもまだ料理に逃避しているうちは元気な証拠なんですが(笑)これで料理もしなくなったら相当ストレス満載なので。最近、毎日お弁当も作っているし。(お弁当は昔から作っていたか。)でも、昔と違うのは冷食が少ないこと。昔はおかずのほとんどが冷食だったのに、最近では、ほぼ0ですから。いつも入っているのは、雑穀ご飯、煮物その1、煮物その2、しゅうまいです。いっつも同じです。ちなみに、煮物はいろいろなバリエーションがあって、こんにゃく、大根、厚揚げ、サツマイモなどなど、そのときの気分で煮た煮物を入れています。最近しょっちゅう煮物しているので、ダシパックがなくなってしまいそうなので、購入しました。なんか、支離滅裂な日記になってしまった(笑)。
November 21, 2005
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近所におじさんが行くような居酒屋があります。でも実は友達と一緒に常連さんだったりします(笑)メニューも用意してあるお酒もおじさん向けだけど、ボリューム満天、味も美味しいで2日連続で行ってしまいました(笑)。行きすぎです。でもあと半年もしたら行けなくなってしまうから後悔しないように今のうちにいっぱい通っておきます。そうそう今まで焼酎とか日本酒が飲めなかったんですが、今日までたく美味しく感じるようになりました。もうこれでおじさんへの道もすぐそこまで来ています(笑)誰か一緒にお酒を飲んでくれる人を募集しています☆
November 19, 2005
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一人暮らしは話相手がいなくて、時として人恋しくなるもの・・。特に涼しくなってくると、本当に人恋しい・・。しかも学校がないから友達と会わなくて、話し足りない・・。そんな寂しさを吹っ飛ばすために、たまに友達と一緒に一人暮らしの会を開催しています。今日も開催してきました。(昨日も開催してきました。)今日は豚のしょうが焼きにルッコラとトマトのサラダを乗っけたワンプレートで、カフェ風にしてみました。(でもなんとなく、カフェよりも豪快でしたけど・・)そしてその後にタルトまで食べてしまいました・・。最近食欲がすごくて困っているのに、またまた食べすぎてしまいました・・。だって食べてるときが1番幸せなんだもん。困った(笑)。
October 5, 2005
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今日はけっこう昼間は暑かったですね・・。そんななかHappysnoopyは、彼氏さんがお仕事なため、一人で都会までお出かけしてきました。とってもかわいい洋服とか雑貨とかいろいろ見て、ルンルンしてしまいました。でも結局何も買いませんでした。かわいい洋服が欲しいとこですが、かわいい格好もしたいんですが、最近洋服欲が少なくて・・。食べ物とか雑貨とかのほうが、心はずみます☆都会のデパートは、冷房がきいていて寒かった・・そして追い討ちをかけるような電車の冷房・・体が冷え冷えしてしまいました・・。それですっかり温かいものが食べたくなってしまいました。今日は彼氏さんが来るので、はりきってお料理する日なので、クリームシチュー作りました。ちゃんと色味も考えたので、アスパラのツナソースも作ったんです。シチューはカレー作るようなもんですね。アスパラはツナと玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜたソースをかけました。けっこう頑張りましたよん☆まぁどっちもそんなに難しくないけど、いっぱい作って満足しました。彼氏さんも到着して、一緒にパクパク食べました。とっても美味しいと言ってもらえてHappysnoopyも作ったかいがありました。やっぱり好きな人と一緒に食べるご飯は最高です!!!!
October 1, 2005
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もう賞味期限間近な卵を使うために、豚さんと玉ねぎさんと、えのきさんを買って来て、他人丼を作りました☆彼氏には、いつもHappysnoopyのご飯は味が薄いって言われるので、今日は濃くしましたよ。だから美味しいってさ。あぁ良かった☆丼ものは、どうもご飯をいっぱい食べすぎてしまうのが難点ですね・・。太っちゃう(笑)もう遅いか。
September 24, 2005
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実習の帰りに1週間頑張った?(頑張ってないか・・)ご褒美に、都会をふらついて来ました☆美味しい、あんみつも頂きました☆お豆腐のソフトが乗っかっていて、とっても美味しかったですよ☆来週は、実習前に素敵な海鮮を食べる予定です(笑)食べることは、すっごく頑張っているHappysnoopyです。
September 22, 2005
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本日のお昼ご飯です。最近フライパンを買ってもらって(母親に)、それ以来フライパンが使いたくてしょうがないよ症候群になってしまったので、今日のお昼に作りました。大根の葉っぱを炒めて、大根おろしの準備をしておきます。お醤油とみりんにつけた鮭をフライパンで焼きます。大根おろしの上に鮭、葉っぱを乗せたら完成!!!味はちょっと薄かったです・・なのでお醤油をかけて食べました(笑)でも美味しかったですよ。明日のお弁当にも入っちゃいます。食欲の秋ですかね・・とってもご飯が美味しいです(笑)
September 11, 2005
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本日の夕ご飯です。土曜なのにお仕事だった彼さんのために、優しいHappysnoopyさんが作ってあげました☆しか~し・・彼さんが来るまでに時間がかかるっていうから、炊き込みご飯の準備をして、(エリンギとベーコンとお米を炒めてから、コンソメスープを入れて炊飯器に置いておいた)1時間くらいスイッチを入れないで待っていたんです・・彼さんからあと1時間で来れるって連絡が来たので、スイッチを入れようと炊飯器のなかを見たら、びっくり!!!!水がないですけど・・・・確か水を2カップも入れたのに・・水はどこへ???あぁ・・加熱して置いておいたから水を吸っちゃったんだ・・・どうしよう・・ご飯炊けないと食べるものないのに・・こんな失敗したことないから、どうすればいいのか分からないよ・・家に電話してお母さんに相談してみました。お母さん大笑い☆☆でも娘は困っているんですから・・そうしたら水を増やすことを勧められました。水を100足して、スイッチスタート。1時間後 ご飯が炊けました!!予想では水が多いから水っぽくて、リゾットっぽくなっているのかなと覚悟していたけれど、ちょうどいい感じでした。彼は珍しくお腹も空いていたのか、いっぱいお代わりしてくれました。そしていっぱい美味しいって言ってくれました。今日の学びとしては・・炒めたご飯は時間を置かずに、すぐに炊きましょう。
September 10, 2005
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ついにこの季節がやってきましたよ☆☆秋刀魚ちゃん!!あぁなんで君はそんなに美味しいの~☆思わずため息出ちゃいます。だから今年もいっぱい食べてあ・げ・る(笑)
September 1, 2005
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なんで大学生が給食?と思われた方もいるかもしれませんが・・妹は毎日のように学校で余った給食の残りを貰ってくるんですよ(笑)。なんででしょうね・・まあいろいろと理由はあるんですが。あ゛こんなこと書くと妹が学校始まってるって分かっちゃいますかね。まぁHappysnoopyの実家は寒いところにあるため夏休みがすっごく短いんですよ。で、妹の学校がつい先日始まりまして、ついにHappysnoopyも給食のお残しにありつくことができたわけなんです(笑)メニューはわかめごはん、焼き魚、ビーフンの野菜炒めだったんですが、なんとも言えない、素朴で、懐かしい味でしたよ。懐かしくてとっても美味しかったです☆でもしみじみと考えてみると給食食べるのって10年振りでした・・それだけ年をとったみたいで、ちょっとびっくりしてしまいましたよ・・!!(おばさんみたいです。)
August 23, 2005
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今日は久しぶりに料理っぽい料理をしました。ハンバーグをちゃんと作ったんです。いつも台所が狭いからめんどうな料理はしたくない(手間がかかるものは作りたくない)と言っているHappysnoopyなので、それなら実家に帰った今作らないと嘘になるってことで作りました(笑)。ちゃんと、挽き肉をコネコネしたんですから(笑)タイトルにある、おどろくほど柔らかいっていうのは、料理の本に書いてありました。確かに本当にすっごく柔らかかったです。きっとすっごく柔らかかったのは、つなぎに牛乳を使ったからですね。柔らかくて美味しいんですが、イマイチ肉を食べているという食感じゃないところが残念でした。ということで、肉を感じたい私は次に作るときには今まで通りのレシピで作ります。でも味と焼き加減はちょうど良かったみたいです。食感はおばあちゃんたちには好評でした。お年寄りには柔らかくて食べやすくていいかもしれません。やっぱり誰かに美味しいって言ってもらえるって作った側としては嬉しいことですよね。こういうときに一人暮らしって寂しいなって感じます(笑)。
August 20, 2005
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昨日食べ過ぎたと言っていたのに、今日も誘惑に負けた・・。小さい頃(確か幼稚園くらい)から大好きな喫茶店があるんですけど、1年ぶりに行ってきました。そのお店は昔ながらの喫茶店っていう感じのお店で、渋くて素敵なんです。お目当てはもちろん、昔から大好きなモカパフェ☆バニラアイスとモカアイス、生クリームとコーヒーゼリーがのっていて、すっごく美味しいんです。しかもカップの底まで、アイスが詰まっているというつわもののパフェ君なんです。さすがの食いしん坊のHappysnoopyでも、一人では全部食べられません(笑)それほどのすごいパフェなんです。でも昔からずっと変わらなくて美味しかったです。あぁ大満足☆そしてお腹が出てきた・・。明日からしばし食べる量を控えなくては・・
August 16, 2005
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またしても、美味しいものを食べたという報告でございます(笑)祖父母の家にお盆ということで行ってきました。今日は従兄弟もみんな一緒に川辺に行ってバーベキューをしてきました。私のたっての希望で、バーベキューしたんです。空の下で、みんなで食べるのはとっても美味しかったです。そしてビールもいっぱい飲んで、とっても幸せ☆人生って素晴らしい(笑)その後に、みんなで夕ご飯を食べに行ったんですが・・何と太っ腹なおばあちゃんの提案で、高級回転寿司に行きました。何でも好きなもの食べなさいという有り難いお言葉に甘えて、自分で行ったら絶対に食べられない、一皿630円もするお寿司もいっぱい食べてしまいました☆お昼に引き続き、とっても美味しかったです。1日にこんなに贅沢ばっかりしていていいんでしょうかね?贅沢のしすぎです・・。お陰で、最近少し痩せたのに、またお肉が戻ってきてしまいました・・。やばい・・お盆太りだ・・。
August 15, 2005
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ずっと楽しみにしていた彼氏のお盆休み!!休みが短い&計画を事前に立てることが苦手な私たちはあんまり休みでも旅行とかも行かないし、そもそも人が多いところは嫌いだし、お金がかかるのも嫌いだしってことで、専ら家でグータラして過ごすことが多いのですが今日はめずらしく、ホテルにて夕ご飯を楽しんできました!!(といっても彼氏はこれも仕事のうちだったんですけど・・)今まで行ったこともないような高級さでしたよ(笑)まずは、お値段1人6000円 ちなみに当日券だと7000円なり・・ビュッフェなので、当然食べ放題。しかし今まで行ったことがある食べ放題とは違うんですよ。まず料理がすっごくどれも美味しかった☆そして種類も豊富だったし。そして作っている人がいっぱいいて、目の前で作ってくれる物がほとんどだった。そして、アルコールも飲み放題でした!!感激!!あまりの嬉しさに、生を2杯、その他のお酒を2杯も飲んでしまいました。おかげでフラフラHappysnoopyになってしまいましたよ(笑)まぁすぐに酔いは醒めましたが。ねぇ~素敵でしょ。食いしん坊なHappysnoopyには至福の時間でしたよ。でも自腹でって言われたら、絶対に行かないなぁ(笑)でも、本当に満足したんですけどね。
August 13, 2005
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最近、はまってはいたのですが、もはや浅漬け中毒になってしまいました・・。毎日、毎日食べています・・。しかもほぼ毎食・・。もはや漬物ではなく、サラダ感覚・・!?キャベツときゅうりと紫蘇と生姜を切って、とっておきの塩を加えて、モミモミするだけ。最近、1週間に一体何回キャベツを買っているんだろう・・?まだまだ暑いし、私の浅漬け中毒は続きそうです(笑)
August 3, 2005
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チャララチャチャチャチャ♪チャララチャチャチャチャ♪(キューピー3分間クッキング)本日は彼氏が、和風つくねを作ってくれましたよ♪葱がなかったのが、イマイチだったけど、やっぱり彼氏は私より料理上手さんです!!いつも美味しいご飯をありがとう☆これからもよろしく!!私もたまには作るねぇ~。(笑)
July 31, 2005
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今日の朝ご飯!!甘くて、マンゴーで美味しかったです☆最近、本当にマンゴーにお熱な私・・!?誰か、お勧めのマンゴースゥイーツ知りませんか??
July 26, 2005
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暑いと料理する気がうせてしまうのは私だけではないはず・・。彼氏に最近暑くて、ご飯作るのが面倒だよ・・とブツブツ文句を言っていたら、彼氏は帰っていく際に、大量の食材を買って来て冷蔵庫に入れて行った・・!!しかも冷蔵庫に入れるんだからもちろん生もの・・。ってことで、せっせと料理しないと食材たちが痛んでしまうのです。だ・か・ら作りましたよ!!ご飯☆今日は和風ラザニア☆作り方は簡単!!お豆腐を水切りして、切って、玉ねぎと挽き肉とコーンで肉味噌を作って、グラタン皿に並べて、チーズをかけて焼くだけ☆できたらパセリをパラパラと振りかけてあげれば上出来!!美味しかったですよ☆こんなに暑いときに食べるものかは謎ですが(笑)浅漬けは、大量のキャベツを食べるためにキャベツときゅうりとにんじんで作りました。やっぱり日本人のせいかこういうのって久しぶりに食べると美味しいですね。明日は何作ろうかな~あとは、おくらと卵と玉ねぎとキャベツとにんじんときゅうりを使わなくては☆まぁゆっくり使っていこうっと☆
July 25, 2005
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私より料理の上手な彼氏☆いつも週末に我が家に来ると彼氏がせっせと料理しています。本当は疲れているから休みたいだろうに、作ってもらってしまいます。でも私が作るより圧倒的に美味しいんだもん(笑)彼氏的には、私の料理の腕がなかなか上達しないことは不満らしいですが・・。まあ仕方ないよ。忙しいんだもん。でも料理作ることは私だって嫌いじゃないんだけどね。今日はお昼に彼氏が焼きそばを作ってくれました。しか~し、これは失敗でしたね。なんだかしっとりしていた。そしてスパイシーが好きな彼氏は胡椒をきかせてくれた・・。辛い、しょっぱいって文句をつい言ってしまいました・・。そんなに文句言うつもりじゃないのに、つい言っちゃうんだよね。私は自分が言われたら絶対に、すっごく文句言い返すだろうに、彼氏は笑って聞いていました。本当にとっても大人な彼氏に感謝感謝☆☆そして、私がちょっと学校に行っている間に、かぼちゃの煮物も作ってくれました。これは甘くて、本当に本当に美味しかったです!!いつも作ってくれて、ありがとう☆感謝しています。これからも作ってね!!
July 24, 2005
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体調不良でダウンしている私に彼氏が作ってくれたのが、なぜかゴーヤチャンプルとうどん。普通体調悪い人に作るのって、おかゆですよね(笑)まぁうどんは消化がいいからいいとして、なぜゴーヤチャンプル??確か私は以前食べたけど食べれなかったっていうのを知っているはずなのに・・。どうやらゴーヤには栄養がいっぱいあるから、いいのではと思ったらしい。そしてこれを機に食べれるようになってくれるかもと思ったらしい。ゴーヤ以外は美味しかった、ゴーヤチャンプル☆ってことで、こう伝えておきました(笑)チャンプルは美味しいね。だから今度からもチャンプルでよろしくって。そいうえば、野菜がすっごく嫌いな友達がいるのですが、その子がすっごく細かい野菜もお皿から排除しているんですけど、すっごいよくそんなに細かいのまで取り出せるなあって感心していたのですが、私も出来ましたよ(笑)嫌いなゴーヤさんはどんなに小さくても目立ちましたから(笑)いつになったらゴーヤが食べられるようになるかなぁ。
July 23, 2005
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最近、マイブームはマンゴー☆☆タイに行って、その美味しさにとりつかれ(以前から好きだったけど)もう中毒・・。今日はマンゴージュースを頂きました。最近、街中でもマンゴーは大ブームですよね(笑)おかげで幸せです!!明日から夏休みだから、実習を頑張った自分にご褒美ってことで、マンゴーでも食べようっと☆どこかに美味しいマンゴーはないかしら?誰か知りませんか?
July 22, 2005
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ずっと最近行きたいと思っていたマックに行ってきました。お目当てはもちろん、ハッピーセットのおまけ☆だって今おまけがスヌーピーですもんね(笑)それを目当てに行ってきました☆ハッピーセットと、チキンサンド?(100円のやつ)を彼氏と一緒に食べました。おまけはグライダーに乗っているスヌーピーにしました☆家に帰って組み立てて、満足しました。かわいいです。でもちょっと大きい・・。飾っておくにはちょっぴり邪魔(笑)でもしばらくは飾っておこうって思っています。って私、明日から2週間家を空けるのに・・。スヌーピーや、私の帰りを待っていてねん☆☆
June 12, 2005
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今日食べたものおかしい・・。15時 マドレーヌ1個夕ご飯 雑穀ご飯、豚キムチ、サラダ、卵豆腐以上・・。なんだかお腹が空かないなぁと思っていたら、気がつきました。もっと食べていたよ(笑)だって、今日の朝の5時まで宴会がされていたんだもんね・・。なんだか帰ってきてから寝たから、それは昨日だって感じがしていたけど、間違いなく今日の超、早朝でした・・。あ゛十分過ぎる程、食べていましたね・・。
May 29, 2005
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実習にタイに行ったのに、一番最初に語りたいことが食べ物なんて私らしい(笑)まぁタイの病院とか看護についてもおいおい述べていきますよ、予定では。タイの食べ物といえばトムヤンクンですかね。あの独特のレモングラスとかの香草のにおい。最初は美味しかったんですが、胃が疲れてくると、もうあの香りをかいだだけで、気持ちが悪いという友達もいました。私は気持ち悪いということはなかったんですが、なんというかあの匂いが鼻についてしまって・・日本の味噌汁が懐かしくなってしましましたね・・。でも美味しいんですよ(笑)。日本に帰ってきた今では懐かしいですもん。名前は分からないんですが、チャーハンみたいな炒めご飯。これは本当に美味しいって思いました。っていうかタイ米は白いままよりもチャーハンにしたほうが美味しいと日本人の私は感じました。ちなみにタイの子は日本のお米について、あの油っぽい感触が嫌と言っていました。日本人的には、あの粘り気がいいんですが、あの粘り気を、油っぽいとは、文化の違いです。チャーハンには、いろいろ入っていました。だいたい普通だったんですが、ぎぇーって思ったのは、甘いウインナーが入っていたときですね・・。またまた名前は分からないんですが、平たい麺を焼きうどんみたいに炒めたものも美味しかったです。食べやすかったし☆フルーツは本当に美味しかったです!!特に初めて食べた美味しさは、日本とは全然味が違った、ライチとマンゴスチン、マンゴーですかね。甘さが違ったし、大きさも違ったし、美味しさが本当に違いました。びっくりびっくりです。あぁまた食べたい☆他にも、ランブータン、オレンジ、りんごのようなもの、パインなどなど。あと人生初のもので、ぜひ紹介したいものとしては、果物の王様 ドリアン!!臭い臭いと噂に聞いていましたが、思ったより匂いはしませんでした。しっかもすっごい味は濃厚で、普通に美味しいなぁと思えました。ちなみにあまりに濃厚で、量は食べられませんでしたが。でも、ドリアンが美味しいというのは、発見でした。(聞いた話によるとドリアンはいいものだと、あんまり臭くないみたいです。)タイに行ってから、毎日実習なのにコーヒーブレイクがありました。しかも1日2回も・・。おかげで、毎日お腹が減ったという感覚を忘れていました。しっかも、毎日きっちり、ご飯も出ているのに、おやつもしっかりなんて危険すぎますよ。でも不思議なことに、あんなに食べていたのに体重は変化なし!!良かった!!タイの食生活を2週間経験した感想としては、タイの料理は、味はしっかりしているなぁってことです。辛いか、甘いかって感じでした。日本に帰ってきてからしばらくは日本の味は物足りませんでした・・。まだ今でもタイのあのスパイシーさが懐かしいです(笑)何かスパイシーなタイフードがまた食べたくなってきてしまいました(笑)。
May 25, 2005
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友達とケーキの食べ放題に行ってきました。いっぱいケーキがあって、ワクワク、ウキウキずっとしていました。もうあんなにたくさんのケーキに囲まれていたら、自然と笑顔になってしまいます。いっぱい食べて満足しました☆体重は増えた模様ですが、たまには甘いものの食べ放題もいいですよね?なんて自分を甘やかすHappysnoopyです。次は何の食べ放題に行こうかなぁなんて考え中です。もうかいなというつっこみはご勘弁下さいね(笑)。
March 31, 2005
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毎月恒例の肉の日。ウキウキしながら肉屋にお出かけして、から揚げとコロッケと、いろんなお肉を買い占めてきました。から揚げとコロッケはペロリと平らげちゃいました。さっすが、私の胃袋・・。って感心している場合ではありません。ダイエットの敵、揚げ物をあんなに食べてしまうなんて、いかんですね・・。でも肉の日にはいいことにします(笑)。
March 29, 2005
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いろいろなお惣菜を見ていたら、なんだか素敵なご飯が食べたくなっちゃったので、せっせと作りました。小松菜と魚の揚げたのの煮浸し鮭とエノキのホイル蒸しあとはお母さんが持たせてくれた、おこわを食べました。ホイル蒸しはフライパンで作ったのですが、あんまり魚臭くならないし、簡単だし、また作ろうっと☆魚が好きなんですが、台所が臭くなるので、あんまり焼くのは・・って感じだったんですが、これならいいですね。煮浸しはかなり微妙だったので、リベンジします。ふぅ~。彼氏に太った??とまたも言われたため、今度こそ痩せなくては・・。痩せたら、かわいい洋服をいっぱい買ってくれるって約束したので、かわいい洋服のためにもダイエットです。(といいつつ、ケーキバイキングに行く約束してしまいました・・。)
March 27, 2005
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以前宣言していたチーズケーキ作りました。(ガトーショコラはめんどうになって断念・・。)小さいのを1ホール持って返って、彼氏にあげる予定。弟が僕も食べたいって言うので、3枚も焼いちゃいましたよ。焼きすぎですかね(笑)。まぁきっと喜んで食べてくれるので、いいっか。とっても簡単なのに失敗なしですよ!!味は保障しますよ。痛いのは、材料費が高いってことだけ(笑)。あとはちょー高カロリーってことね><・・。ってことでレシピ公開☆←自己満足の世界です・・。準備するもの クリームチーズ200g バター 100g 卵 4つ 砂糖 100g 小麦粉 大さじ1 これで18cm1枚くらいかなぁ。 *砂糖はもっと少なくても可。 *お好みでレモン汁もどうぞ。 *小麦粉は天ぷら粉でも可、そのほうがふっくらします。ベーキングパウダーだと、イマイチ。作りかた クリームチーズ、バターは室温に戻す。→さいころ大に切る。 オーブンは180度に余熱。 材料をすべてフードプロセッサーにて、粒々がなくなるまで混ぜ合わせる。 うすくバターを塗っておいた耐熱皿に入れる。 オーブンで180度で20分くらい焼く。 完成☆ ねっ??簡単でしょう・・?ねっ??美味しいでしょう・・?これからこんな時間なのに味見してみます。明日はこれを彼氏に食べさせるのじゃ☆喜ぶ顔が見れるかしら・・。楽しみな私です。 *************************チーズケーキ食べました。美味しかった☆というか昔母親が作ってくれたレシピなので、すっごく懐かしい味がしました。満足です!!
March 25, 2005
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お酒Loveな私☆悲しいかな、飲んでもちっとも赤くならないし、酔わないし・・。たまには、酔っちゃたって言ってかわいくしてみたいとこ(笑)。今日は紅茶のお酒を飲みました!!FAUCHONのアップルブランデー&ハーブというの。感想はといえば、まぁ美味しいんだけど、これは午後Teaか??って感じ。甘いのは、まぁ甘いだろうとして飲んだからいいとして、もっと紅茶の香りがしないとね・・ってことで、今度は自分で紅茶混ぜて、楽しもうっと☆
March 24, 2005
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以前の日記に、食品モデルが好きってことは書いたと思うんですけど、ついに私、頭狂ったかも・・。最近のパソのデスクトップは、マイブームなオペラ座の怪人だったのです。しかぁ~し、ネットで遊んでいると良いもの見つけちゃいました。(^∇^)V ブイ!こちら(≧-≦)いやん♪倒れたパフェの壁紙です(笑)面白いでしょう~??かわいいでしょう~??美味しそうでしょう~??食べたいでしょう~??もったいないでしょう~??あ゛れれ??誰も同意してくれないよ・・。(゚ーÅ)ホロリ家族は誰も、同意してくれませんでしたもん・・。何それ?、お姉ちゃん馬鹿?etcいいんだもん(笑)自己満足だもん。きっと誰に何言われても、しばらくは、私のパソのデスクトップには倒れたパフェですもん。_(。_°/ ズルッ!
March 18, 2005
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実家に帰ったある日のことニマニマしながら、母が言う。「見せたいものがあるんだけど・・。」「何さ??」って聞くと、嬉しそうに見せてくれた。ル・クルーゼのお鍋を買ったらしい!!ずっと母は欲しがっていて、重たい鍋だから、若いうちしか使えないし、買うなら今よねってずっと言っていた。で、ついに購入したみたい。これでお料理したら楽しいだろうなぁと、もう本当に嬉しそうな母。お菓子を貰った子供のようで、新しいキッチン道具を買ったときの母はとってもかわいいです(笑)さっそく、ウキウキしながら、お料理していました!!ビーフシチューを作ってくれたのですが、本当に美味しかった☆すね肉はトロトロに煮込まれて美味しいし、何と言っても、じゃがいもがホクホクで今まで食べたどんなじゃがいもよりも美味しかった~☆☆今まで21年生きてきたのに、じゃがいもがこんなに美味しいなんて知らなかったですから(笑)今日は夕ご飯に肉じゃがを作ってくれました。またもホクホクでじゃがいもが美味しかった!!なんでこんなにじゃがいもが美味しいんだろう・・?じゃがいもが好きな人がいたら、ぜひさらに美味しいじゃがいものために、ぜひル・クルーゼでコトコトして食べて欲しいです。もちろん嫌いな人にもお勧め!!本当にすごいお鍋で感動。(゚◇゚) ワ~イでも、このル・クルーゼは母のなんです・・。でも欲しくなちゃった・・。でもでも、とっても高いしなぁ。学生が買うものじゃないか・・。でも、でも、でも、鍋って長く使えるものだから、今買っても、就職してから買っても、あんまり変わらないかなぁ・・。欲しいよ~!!!!お金・・、無いか。残念。(゚◇゚;)☆\(・・#)パコッ!
March 16, 2005
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