美味しい物好きで健康志向

東急フードショーで限定出店中の、 イルフェジュール （il fait jour)のタルトを購入しましたイルフェジュールは、新百合ヶ丘（麻生不動）と立川エキュート店があるそうで、いずれも買いに行きづらい。

しかしながら、実は、試食の味やチョコレートケーキ系の見た目、今ひとつな店の気がして買うつもりはなかったのです。

でも、なんかきいたことのある名前だし、食べログを調べてみると、新百合ヶ丘のスイーツ激戦区でも、他のスイーツ店よりファンだというかたの熱烈な文章などいくつかあり、やっぱり食べてみたくなりました！


イルフェジュール　ケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡

タルトが美味しいらしいので、それをチョイスしました！

ところが、支払いをしても、なかなか商品を手渡されない・・・やっと振り向いたかと思ったら、誰が買ったか忘れている・・・

家に帰ってあけてみると箱は大きすぎ・・・。きっと丁度良い箱の大きさがきれてしまったので、箱を探していたのかも。アクシデントで時間がかかったのでしょう


イルフェジュール　ケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡

待たされるし、ケーキは少しずれちゃったし、味見はイマイチだったし、この不安な気持ちは何？？？と思いつつ、気を取り直して紅茶を入れ、家族で食べることに。

まずはタルト・フリュイ　４００円＋税　フルーツ好きの子どもが大喜びで「これを食べる」とチョイスしました！


イルフェジュール　ケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡

フルーツたっぷりなので大喜びで、「美味しかった」とのこと。

ツレと私は半分ずつにしました。こちらはタルト・フレーズ　４５０円＋税　ツレが積極的にチョイスです。


イルフェジュール　ケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡

食べてみると、苺がぎりぎりなほど熟して甘い！！！

タルト層は薄く、そのなかにアーモンド層、カスタードクリーム、生クリームが入っています。

フルーツのみずみずしさと、軽やかな食感の焼き菓子とのとりあわせ、これがなかなか良いです。


イルフェジュール　ケーキ５ posted by (C)家族で眼鏡

とりわわせとして非常に定番、しかしながら、甘さ具合が丁度良いというか、美味しいので驚きでした。

お店の名前を冠したケーキ、イルフェジュール。５００円＋税


イルフェジュール　ケーキ６ posted by (C)家族で眼鏡

オレンジを焼き込んだタルト、その上には、生のオレンジスライス、アールグレイのムース、オレンジソースの組合せです。


イルフェジュール　ケーキ７ posted by (C)家族で眼鏡

なめらかなムース、さわやかなオレンジと、さくっとタルトの組合せで、こちらも美味しいです。ケーキらしい作りです。

甘さ具合がこちらも好みというか・・・。

タルトが苦手なツレも、タルト層も薄いし、フルーツ類のさわやかな組合せとコラボに、大変、気に入っていました。

リピしたいお味で、逃さずに購入してよかったと思いました

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