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2024年08月19日

函館　五稜郭タワー限定　喜信堂の星に願いを

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13287)

カテゴリ：スイーツ　おみやげ

五稜郭タワーで買った喜信堂の「星に願いを」です。
函館　五稜郭タワー限定品のお土産です。

喜信堂は、昭和6年7月創業の、北海道の名寄市にあるお店なのだそうです。

1枚あたり72キロカロリー。

原材料は
砂糖（国内製造）、ココアバター、カカオマス、マーガリン、コーンスターチ、脱脂粉乳、麦芽糖、無糖練乳、ココア、生クリーム、洋酒、寒天、全粉乳、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤（VE）、着色料（パーム油カロチン、アナトー色素）（一部に乳成分・大豆を含む）

1箱1080円。

HPで調べてみたら、6枚で866円で売っているの、、、限定パッケージ代がのっているんだな～と後で気が付きました。

カカオ含有量４０％の濃厚チョコレートを使用し、相性のいい北海道産の新鮮なミルクを合わせ、クッキー風に焼き上げた御菓子。小麦粉は一切使っていないそうです。

箱から出したあと、移動の際に割ってしまいました。
でも、可愛い見た目をしています。

40％のカカオと、ホワイトチョコレートを使い、小麦粉を使わないクッキー風の御菓子です。
焼きチョコクッキーみたいな感じでしょうか。
口のなかで、チョコのように、御菓子がとろけていきます。
とろみがあるあたり、澱粉感がありました。

冷やして食べるのを推奨している御菓子です。

チョコともいえず、クッキーともいえない、、、というところは、好みが分かれるところではないかと思います。

思い出を語るのにはいいし、あと、乙女な御菓子かなって思いました。

五稜郭タワーからみた五稜郭です。

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Last updated 2024年08月19日 06時50分07秒
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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