2024年08月19日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13287)
カテゴリ： スイーツ おみやげ
五稜郭タワーで買った 喜信堂
の「星に願いを」です。
函館 五稜郭タワー限定品のお土産です。
喜信堂は、昭和6年7月創業の、北海道の名寄市にあるお店なのだそうです。
1枚あたり72キロカロリー。
原材料は
砂糖（国内製造）、ココアバター、カカオマス、マーガリン、コーンスターチ、脱脂粉乳、麦芽糖、無糖練乳、ココア、生クリーム、洋酒、寒天、全粉乳、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤（VE）、着色料（パーム油カロチン、アナトー色素）（一部に乳成分・大豆を含む）
1箱1080円。
HPで調べてみたら、6枚で866円で売っているの、、、限定パッケージ代がのっているんだな～と後で気が付きました。
カカオ含有量４０％の濃厚チョコレートを使用し、相性のいい北海道産の新鮮なミルクを合わせ、クッキー風に焼き上げた御菓子。小麦粉は一切使っていないそうです。
箱から出したあと、移動の際に割ってしまいました。
でも、可愛い見た目をしています。
40％のカカオと、ホワイトチョコレートを使い、小麦粉を使わないクッキー風の御菓子です。
焼きチョコクッキーみたいな感じでしょうか。
口のなかで、チョコのように、御菓子がとろけていきます。
とろみがあるあたり、澱粉感がありました。
冷やして食べるのを推奨している御菓子です。
チョコともいえず、クッキーともいえない、、、というところは、好みが分かれるところではないかと思います。
思い出を語るのにはいいし、あと、乙女な御菓子かなって思いました。
五稜郭タワーからみた五稜郭です。
函館 五稜郭タワー限定品のお土産です。
喜信堂は、昭和6年7月創業の、北海道の名寄市にあるお店なのだそうです。
1枚あたり72キロカロリー。
原材料は
砂糖（国内製造）、ココアバター、カカオマス、マーガリン、コーンスターチ、脱脂粉乳、麦芽糖、無糖練乳、ココア、生クリーム、洋酒、寒天、全粉乳、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤（VE）、着色料（パーム油カロチン、アナトー色素）（一部に乳成分・大豆を含む）
1箱1080円。
HPで調べてみたら、6枚で866円で売っているの、、、限定パッケージ代がのっているんだな～と後で気が付きました。
カカオ含有量４０％の濃厚チョコレートを使用し、相性のいい北海道産の新鮮なミルクを合わせ、クッキー風に焼き上げた御菓子。小麦粉は一切使っていないそうです。
箱から出したあと、移動の際に割ってしまいました。
でも、可愛い見た目をしています。
40％のカカオと、ホワイトチョコレートを使い、小麦粉を使わないクッキー風の御菓子です。
焼きチョコクッキーみたいな感じでしょうか。
口のなかで、チョコのように、御菓子がとろけていきます。
とろみがあるあたり、澱粉感がありました。
冷やして食べるのを推奨している御菓子です。
チョコともいえず、クッキーともいえない、、、というところは、好みが分かれるところではないかと思います。
思い出を語るのにはいいし、あと、乙女な御菓子かなって思いました。
五稜郭タワーからみた五稜郭です。
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Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
エンスト新
さん
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
neko天使
さん
おはようございます。
いつもありがとうございます～。
小麦粉が使われていないクッキー、
食感がチョコのような、クッキーのような、
不思議そうな食感なんですね。
こちら今日は、今は晴れていますが
午後は一時雨が降るようです。
今日もよい一日でありますように…
(2024年08月19日 11時10分18秒)
いつもありがとうございます～。
小麦粉が使われていないクッキー、
食感がチョコのような、クッキーのような、
不思議そうな食感なんですね。
こちら今日は、今は晴れていますが
午後は一時雨が降るようです。
今日もよい一日でありますように…
(2024年08月19日 11時10分18秒)
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
恭太郎。
さん
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
マロングラッセ♪829
さん
五稜郭タワー限定品のお土産、これは引かれますよねー
でもパッケージ代が上乗せ、、知ってしまうと微妙な思いです🤣
小麦粉を使わないクッキー風は珍しいお菓子ですね。
焼きチョコですか。
想像がつくようで付かないかも。
乙女なビジュアルはかわいいです♪
(2024年08月19日 11時40分02秒)
でもパッケージ代が上乗せ、、知ってしまうと微妙な思いです🤣
小麦粉を使わないクッキー風は珍しいお菓子ですね。
焼きチョコですか。
想像がつくようで付かないかも。
乙女なビジュアルはかわいいです♪
(2024年08月19日 11時40分02秒)
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
歩世亜
さん
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
ハピハピハート
さん
Re:函館 五稜郭タワー限定 喜信堂の星に願いを(08/19)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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