April 16, 2010
カテゴリ： 手作り
とっても簡単で美味しい調味料といえば・・・
我家では「にんにく醤油」
これでお肉を焼くと夫いわく
「レストランの味」に
作り方はいたって簡単
皮をむいたにんにくを密閉のビンの１/３ほど入れて
醤油をいれるだけ
４，５日したら出来上がり！！
醤油に漬かったにんにくは細かく刻んでチャーハンとかに
入れても美味しい！！
３日前に作ったのでそろそろ使えるかなぁ＾＾ｖ
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