Mar 1, 2009
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カテゴリ: Sweets and bread

今週は姪のために雛祭りケーキを作りました
ちなみに昨年は作らなかったのですが一昨年の雛ケーキは こちら (o^-^o)
クオカさんで買っておいた雛の飾りと花びらチョコを使って
かわいい雰囲気に仕上げてみました

雛祭りケーキ♪


さらに「桜のシフォンケーキ」と「和三盆のなめらかプリン」も作りました
シフォンケーキには桜の花、桜の葉、桜のリキュールがたっぷりと入っています=^-^=
少し塩味がして、桜餅の風味いっぱいのシフォンケーキになりました

和三盆のプリンは少し失敗・・・
最後に細かい泡を取り除かなかったせいで表面が見苦しくなってしまった
(でも食感はちゃんとなめらかでした
和三盆を使ったからか以前に作ったなめらかプリンと焼き時間も少し異なるみたいなので
もう一度作ってその辺りの調整をしてみたいと思っています(。・・。)(。. .。)ウン

桜のシフォンケーキ&和三盆プリン







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Last updated  Mar 1, 2009 10:16:47 PM
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