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2011年01月28日

魔性の味！危険なカツ丼

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カテゴリ：そば

前回食べて、「これはちゃんと１品メニューとして食べなきゃ」と心に誓った、青葉町商店街の入り口近くにあるそば屋 「滝乃家」 の「ソースカツ丼」（７８０円）。ついに先日、行ってきましたよ。

　これが「ソースカツ丼」。一緒に乗っている味噌汁や冷奴、お新香と大きさを比べれば一目瞭然だが、まさにドドーンという感じ。インパクトあるねぇ。

ソースに浸したカツが３枚も乗っている

　ミニソースカツ丼の時とは明らかにカツの大きさが違う。そのカツが、ドン、ドン、ドンと３つも乗っているのだ。それもたっぷりとソースに浸されてから乗っているモノだから、鼻腔をソース独特の酸味が刺激する。ミニソースカツ丼の時は、ここまでソースの香りはしなかったなぁ。

ミニソースカツ丼よりも肉が厚い

　では、いただきま～す。サクッとした食感はミニソースカツ丼の時と同じだが、肉の厚みが違うのか、そこからジュワッと旨味が飛び出るような食感。そして……。

ちょ、超旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　香りは酸味が効いているのに、味はというと、まず甘さが先に来る。これがたまらない。ソースの甘さ、肉の旨味、コロモの食感……もう止まらない！　気がつくと完食していたという感じ。
　大満足でお店を出た私だが、もう出た瞬間に、「また食べたい」と思ってしまった……。

エッ、デジャヴュ？

エエッ！ (ﾟдﾟlll) デジャヴュ？

　いえ、違います。実は食べたくてたまらなくなり、翌日も行ってしまったんですよね（笑）。

キャベツの緑が鮮やかで、さらに旨そう

　この日の「ソースカツ丼」は下のキャベツの緑が鮮やかで、前日よりさらに旨そう！　実際食べてみると……。

超旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　ダメだ。この味、クセになる。魔性の味だ。このままだと明日も行っちゃいそう。そんなことしたら、ほかのお店の取材ができなくなっちゃうよ。
　お店の人も私のことをさすがに覚えていたようで、「旨いですよ、コレ。また明日も来ちゃいそうです」と会計の際に話すと、「明日は来ちゃダメよ。明日はお店、お休みだから」とニッコリ。
　この時の私の気持ち、わかるだろうか？　ガッカリしたと同時にホッとしたんだよね。「１日開けば、この魔性の味から逃れられる」……そう思ったんですよ、マジで。もう、それくらい私にはツボの味です。
　この「ソースカツ丼」は危険だわ。まあ、人それぞれだと思うけど、私と味覚の近い人は注意して食べた方がいいですよ。きっとハマりますから。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市青葉町２－１－３
電話：０４２－３９２－１１６５
営業時間：午前１１時１５分～午後３時、午後５時～８時
定休日：水曜
駐車場：２台

【このお店に関する過去の記事】
＊２００９年10月31日「これぞ日本カレー」
＊２０１０年01月04日「マジ旨のカツ丼」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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