November 17, 2008
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牛肉と野菜のポトフにイトヨリのソテー アンチョビソース
ポトフは粒マスタードが効き過ぎて酸味が強いし、イトヨリは焼き過ぎなのかカリッとふっくらとは行かなかったようだ。
まぁイトヨリ自体が身が薄かったので仕方ないのかな。
写真の撮り方にも問題はあるけれど、見た目も今日はイマイチ。
デザートのシフォンケーキも柔らかいスポンジケーキ並。
一体どうしたんだ？と言わずにはいられないランチでした。こんな日もあるのかな。
明日は何食べようかなぁ？
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