hiko's style [archives]

Profile

hiko1963

フォローする

カテゴリ未分類

(0)

0904top

Favorite Blog

『ドルモア』のニッ… New! katsu501223さん

【作品展のお知らせ…

松島タツオの楽しい家庭料理札幌在住さん

Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん

舞姫（長野県）　純…

ricacoさん

★趣味道楽々★　 lightbluebeamさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全1495件)

過去の記事 >

2005.12.26

同志、ハラショー!!　ひとり飲み

テーマ：モルトウイスキーの話題(5665)

カテゴリ：飲み歩記

『モルトウイスキーの話題』 だってーのに、何なんだ!?このタイトルわっ!

本日のスタートは 秘密バー。

いつもワタシと漫才を繰り広げる若手T氏が、ここ数日インフルエンザでダウンらしい。
早く回復してもらいたいものだ。

秘密バー今月のオススメ、 LINKWOOD 30年 を頂く。

linkwood30

アルコール度数にして約52パーセントとは思えない、また『30年』と言う割には
軽やかな口当たり。
飲み込むと、口の中であっという間に『揮発する感じ』。

続いては BAR セレーネへと足を向ける。

ここでのスターターは チャーチル 。スコッチベースのカクテルですな。

リンクウッドが意外だったこともあり、ベーシック中のベーシック、
Glenfiddich 12年 を頂く。
突出したものこそ無いが、安心して飲めるモルト、かな。

そうこうしている間に、いつの間にか空席が無くなる。
『ひとり飲み』 の方々が、それぞれに
ウォッカ、もしくはウォッカベースのカクテルをオーダーされる。

なればワタシもと、ウォッカベースで 『タワーリシチ』(同志、仲間) というカクテルを。
勝手に『同志』にされては、迷惑もはなはだしかろうが・・・。

残念ながら素材がなく(「キュンメル」なんて滅多なことでは)、ウォッカベースで
おまかせオーダーに変更。

クリスマスシーズンらしく、やはりシャンパン系のオーダーも多い。
ここは『乗っておく』のもひとつの手。オーダーは「控えめな華やかさ」、の
ブラック・ベルベット 。

クリスマスの頃はいつもなら静かなんだけど・・・、とはセレーネマスターだが、
なかなかどうして、ここしばらくクリスマス前後の賑わいに、カウンターを離れがたい。
(オーダーで手一杯のときには勘定を頼むのも控えてる、ってこともあるけど)

クリスマス前後、思い返してみると少々年齢層の高いお客様方が多いようだ。
私は、それは喜ばしいことだと思っている。
ウイスキーにせよカクテルにせよ、皆さん素敵な飲み方をされている。

背伸びしない、大人の夜、いいね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう