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2009.03.28

思い立って・・・『ティラミスつくり』 !?

テーマ：オトコの手料理(3322)

カテゴリ：本日のうまいもん

なんか最近、ヒマあると食い物作りばっかだなぁ(笑) この前もパンケーキづくりしてるし。

余りモノのクッキーがあるし、あとは「マスカルポーネ」があればできちゃいそうだな、と

無謀にも『ティラミス』作りにチャレンヂ!!

・・・ということで、

買出し～
明日は朝から予定が入っているから、一日早く『おやぢチャーリー』。

★ 今週の『おやぢチャーリー』は、【hiko's style 2.01】で!!

さーて、目的のマスカルポーネを調達。

from イタ～リア
いやさ、ホントは国産の安いヤツでと思ってたんだけど、売り場にコレしかなかった・・・
(想定外の出費・・・orz)

《パルマラット》マスカルポーネ【500g】

これで材料はすべて揃った!! では、 おやぢ初の「ティラミス作り」 行ってみよ～

タマゴを溶いて、砂糖を適量♪

マスカルポーネを投入し♪

よーく、まぜてね♪

濃い目のコーヒー用意して♪

クッキーをササッとひたします♪

クリームと、しきつめ重ねて♪

ココアをかけましょ♪
(一応、２段重ねで作りました。同じ手順を２回ってコトね)

あとは冷蔵庫で小一時間。昼メシ食べて、ちょうどいいタイミングで 「デザート」 だねぇ。

そろそろ『いい感じ』の時間のはずだ。

さ、食べてみましょうか (大丈夫っかなー・・・)

んホッ 、こりゃ・・・「大成功～」(＼喜／)

ここまで巧く出来ちゃうと、誰かに作ってあげたくなっちゃうなぁ・・・

ﾄﾞｸﾐﾊｲﾔﾖ (*ﾟ▽ﾟ)ﾟ▽ﾟ)ﾟ▽ﾟ)ﾟ▽ﾟ)ﾟ▽ﾟ)＝○＝○＝○＝○＝○ ﾂﾞｶﾞｶﾞｶﾞｶﾞｯ ( ))))) ﾟ∀ﾟ) ･∵. ｾﾞﾝｲﾝﾃﾞ!?