お食事処　ひろ乃 (1)　 日生地魚と牡蠣料理

お食事処　ひろ乃 (1)　 日生地魚と牡蠣料理

みずいか

みずいか
連休の中頃から　みずいか　が　取れだしました。
みずいかとは　アオリイカのことです。
ふねの長さは30～50ｃｍぐらい　足は
私より　少しみじかくて　30～ｃｍ位？
透明で　ふねも透き通っています。
お造りですね。だいたい6月初め頃まで
です 。

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