先日、スーパーに立ち寄った時に
アヒージョの調理見本を見たモデルさんが
美味しそう・・と言っていたので
クリスマスも近いし、せっかくだからと
急遽プチパーティーをすることになりました


・カットしたカマンベールチーズ
・にんにくのみじん切り
・好みの具材
（今回はプチトマト・マッシュルーム
　ブロッコリー（下茹でする）・エビ（下茹でする））


をスキレットなどに並べて、軽く塩をふり
オリーブオイルをまわし入れて
（量は適当でしたが多分50mlぐらい）
火にかけます。


フツフツしてきたら弱火で3分。
あっという間に完成です。









アヒージョは下準備さえしておけば
すぐにできるので、その前に鶏ハム作り。


鶏むね肉を開いて
少量の砂糖・ハーブ・塩をすり込み
くるくるっと巻いてラップに包みます。


ASKO のバキュームドロワーで
真空パックをつくり、


オーブンの真空低温調理モードで、60度90分


低温調理はオーブンの中が汚れないし
ほったらかしにできるからめちゃくちゃラク〜！









テーブルにはチャコールグレーの
マルチクロス＋ランナーを敷いて、


アスティエのプレートを並べ
パープルのリネンクロスを添えました。






マルチクロスは ieno textile のもの。
シックな色合いでとても気に入っています。







リーノエリーナのリネンクロス。
正方形でテーブルナプキンとしても使いやすいです。

今回使ったのは「メランザーナ」









料理がひととおり揃ったところで
アヒージョを火にかけてテーブルに移動。






タークのグリルパン
最小サイズ（20cm）がめっちゃ使える！

2人分ぐらいの料理に
ちょうどいいサイズ感です。

ちなみに我が家ではIHでも使えました

タークはほんと、一生モノ。









ポールジローのジュースも開けて
いただきます♡






有名レストランや一流ホテルで
お取り扱いされているポールジローのジュース。

年に一度の予約分しか入荷しないので
買えるのは今の時期だけ。

今回開けたのは2021年のものですが
2022年も6本まとめ買いしました。
賞味期限は約2年あります。

他のお店は送料別のところが多いけれど
こちらは2本で送料無料になります。









楽しみにしていたカマンベールチーズのアヒージョ。
具材をトロトロのチーズに絡ませていただきます。
簡単なのに華があって美味しい！


残ったオイルはパンにつけて食べると
これがまた美味しいんですよね









鶏ハムはカットしてピンクペッパーを振り
食べる直前にオリーブオイルをかけていただきます。


むね肉とは思えないほど
しっとりジューシー、そして柔らかーい！









サラダは好みのリーフに
キウイ・生ハム・ブラックオリーブを混ぜ
パルメザンチーズをピーラーで削ってのせました。


こちらも仕上げはペッパーとオリーブオイルをかけて。


チーズと生ハムの塩気があるから
サラダは塩をかけなくても美味しい♩









我が家では常に買い置きしてる
大好物のフレッシュオリーブ。


オリーブもオイルを絡ませておくと
乾燥を防いで美味しそうな見た目をキープ。






片口ボウルは鷲塚さんの作品。









シメはパスタ。


グルテンフリーのパスタに
冷凍パスタソースを湯煎して和えただけ。


どれも手のかからない簡単なメニューでしたが
しっかりパーティー気分を味わえました






シンプルな料理を美味しく仕上げてくれる
メリリマの極上オリーブオイル。







パスタソースはこちら。
我が家はいつも美味しくいただいていますが
中には味が薄いと感じる方もいらっしゃるみたい。

頻繁に半額クーポンが出ているので
お安い時を狙って購入しています♩







リュンビューのキャンドルホルダー。
特に好きなのはクリアとバーガンディ。

ミッドナイトブルーとスモークは
印象が似ていて一瞬見分けがつきにくいです。

正規価格よりもかなりお安いですよ〜









OVO things のキャンドル＆ホルダーも
雰囲気あって大好きです。







パーティー時に使う大皿にも
フレキシブルに対応する
サイドバイサイドのトリベット。

使わない時はコンパクトになるし
ほんとに理想的な鍋敷きだと思う♩









パーティーで欠かせないカッティングボード。

「wood pecker」と「own.」

この2ブランドは本当に飽きないし
何年使っても好きすぎる。







カトラリーレストは
極めてシンプルなこちら。

ずっしりと重さがあって高級感があり
どんなカトラリーとも相性 ◎

1個でも 送料無料 です。





#クリスマスパーティー

ブロガーさんたちの
クリスマスパーティーが豪華すぎる！








↑ 要エントリー！

さてさて、まもなく終了となる
楽天超ポイントバック祭

今回のイベントは、店舗数ではなく
お買い物金額に応じてポイントアップする仕組み
なので、例え1店舗のお買い物でもお得！

私はこのイベントを利用して
ふるさと納税しました





■　1店舗目　 香川県東かがわ市 さん　■



【ふるさと納税】

まずは「空浮いちご」
美味しさに感動して今年のはじめにも
何度も注文したもの。

ものすごく味が濃くて甘いいちごだったので
今回も楽しみにしています。






■　2店舗目　 鹿児島県奄美市 さん　■



【ふるさと納税】

こちらは初めて注文した、たんかん。
レビューも良いので期待。






■　3店舗目　 自社牧場直送　神戸牛　肉のヒライ さん　■



初めて食べた時は
肉の旨みが全然違うと驚いた
かこがわ熟成肉。

関連記事： 熟成肉でローストビーフ！

何度もリピートしていますが
やっぱり美味しい！

ということで、家族との
クリスマスパーティー用にも注文しました♩






■　4店舗目　 グルメソムリエ楽天市場店 さん　■



お正月に何かと使える、金箔フレーク。

いくらや黒豆や栗きんとんにも
ちょこっと乗せると一気に華やぎます。

6年前に購入したものが
そろそろ無くなりそうなので
同じものをリピートしました。

金箔は腐敗しないし
見た目もずっと変わらないので
何年も使えます♩

1,710円　送料無料






ちなみに、金箔はとても繊細なので
家事問屋さんのピンセットがあると扱いやすい♩

こちらは　 990円 送料270円






■　5店舗目　 タカナシミルク楽天市場店 さん　■



1月のお菓子といったら ガレット・デ・ロワ

毎年注文しているパティスリーサトウさんのものが
販売開始となっていたので注文しておきました。

今ならまだ1月中の発送日を選べます






■　6店舗目　 北海道白糠町 さん　■



【ふるさと納税】

評判の良いエンペラーサーモン。
使い切りしやすい小分けパックで届くそう。

まずはお刺身で・・
カルパッチョにしたり
軽く炙って丼ものにしたり
バターソテーにしても美味しいよね。

商品ページに調理例もたくさん出ているから
参考になるんだけど、お腹が空きます。笑

お届けになるのはかなり先のようですが
気長に待ちたいと思います。








【ふるさと納税】

そしてふるさと納税大定番のいくらも。
同じ白糠町ですが、サーモンとは別々に注文しました。






■　7店舗目　 東京468食材 さん　■





クリスマス用に、年に1度は
絶対食べておきたいモンドールチーズ！

パテドカンパーニュと
ストラッチャテッラも一緒に注文しました。




以上！


12月はあともう1回
買いまわりイベントがあるようですね♩


次回ももちろん参加予定です！






スーパーセールで購入していた
コゲ取り名人

これ、想像以上にすごかった・・

もう絶対に落とせないと思っていた
ガスコンロのコゲ（数年もの）が
ドゥルっと落ちましたよ

しかもジェルを塗布して
少し時間を置いてから洗い流しただけ。

ピッカピカになってびっくりです。













#楽天スーパーセール


#お買い物マラソン


#お買い物マラソンポチ報告

ブロガーさんたちのお買い物レポ必見！

12月は例年通りだとお買い物イベントが
立て続けに開催されるので
クリスマスやお正月のお買い物
自分へのご褒美・大切な人へのギフト
ふるさと納税なども
計画を立てておきたいですね♩







こちらもよろしければぜひ







まだ間に合います！
Oisixさんのおせち一覧はこちら♩

関連記事： 全額返金保証付！2023年のおせち







こちらは、らでぃっしゅぼーやさんのおせちです

関連記事： やっぱり美味しい！鹿祿さんのおせち







SOU・SOU × ひよりごとコラボ






去年夏から、ようやく Instagram 始めました！












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