材料は こちら
クッキーミックス、卵黄、ケーキ用マーガリンを使います。
1.顔の白い部分にあたる白い生地を先に作ります。
マーガリン50グラムは柔らかくなりやすいので、まず5ミリ角に切って冷凍庫に入れておきます。
2.プレーンクッキーミックス一袋とマーガリンをビニール袋に入れ、手のひらでそぼろ状になるようにすりすりします。
手の温度でべたべたになってきたら混ぜるのをやめます。
あとでなじませるのでよく混ざってなくても大丈夫です。
卵黄一個分を少しずつ混ぜます。
ひとつにまとめ棒状にし、お箸などで三方向を押さえてこんな形にします。
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