大きな植木鉢に2苗ずつ、植えたんですが、これがサラダを作るのにとても重宝します。
やっぱりねえ、身近にすぐ収穫できる野菜があるのはチョー便利。
特に少ししかいらない、サラダ用のものとか、青菜とかはねえ。
料理をする前にキチンばさみとザル持って、行きます。
後はいっぺんには食べきれない冷凍しといた野菜とか。
去年から、キノコ、ホウレンソウ、ブロコリー、大根の葉とか、かったり、もらったり(息子の畑から)して1度には食べきれん方分を冷凍しときます。
とれたて、新鮮な野菜はおいしいです。
あと、アスパラガスも植えました。今年は、食べれるかなあ。