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2021/03/14

【すさき駅前食堂を再訪】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日のツーリング－

『すさき駅前食堂を再訪』

本日のツーリングで、檮原で"インドカレー"を食べる予定が狂い、我々は須崎にやって来ました、、、須崎で食べるべきは、、、そうですす"鍋焼きラーメン"ですねぇ。。。

我々はまず有名な「まゆみの店」さん前まで行きましたが、ややはり行列でしたので「すさき駅前食堂」さんにすることに（私は以前、ＹＥＧの研修の際、一度訪問したことがありました）、、、駐車場は少し混んでいましたが、店前に行列はありませんネ。。。

[鍋焼きラーメン]

さて入店したのは１２時２０分頃、、、店内はそこそこ混んでいましたが、小上がりの席がすぐ空きました。。。まぁブーツを脱ぐのが面倒でしたが、仕方ないでしょう（笑）、、、我々は席に着き、お腹もＰＥＫＯチャンでしたので、"鍋焼きセット"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。

[ちりめん丼]

さぁ気になるお味、、、まずは土鍋の蓋を開けて、グツグツと煮え立つ"鍋焼きラーメン"。。。麺はやや細めのクチナシで黄色いタイプ、、、ゆで加減固ゆででカクカクとした緩いウエーブがあります。。。その麺を私は鍋蓋に黄味を移し、食べ方に書いてある"すき焼き風"でいただきます！！

[すき焼き風で]

そして何口か食べてから、黄味を鍋に戻し"卵くずし"の味を楽しみます。。。うんうん、親鳥の出汁がＧＯＯＤですねぇ、、、鍋の底からツブツブでコリコリの親鳥肉が出てくるし、竹輪が入っているのも"鍋焼きラーメン"らしい。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

また少し濃いめの"鍋焼きラーメン"のスープを啜ったあとは、"ちりめん丼"がよく合います！！出汁醤油をかけていただくのですが、かけすぎは禁物かな？私的にはくるりと二廻しくらいがちょうど良かったですねぇ。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪

[食べ方とメニュー]

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【お店の情報】
住所：高知県須崎市原町1-5-20
電話：0889-40-4433
営業時間：10:00～15:00
定休日：水曜・第二火曜
席数：約２５席
駐車台数：約６台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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