色眼鏡's Blog

2021/09/25
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『天津飯(揚子江)』

今日のお昼は鳥生方面に用がありましたので、その足で「揚子江 本店: その1 その2 」さんです、、、前回が2018年でしたので、約3年ぶりの訪問ですねぇ。。。

[天津飯:¥660]



午後1時5分頃に入店すると、店内には5、6組のお客さんです、、、私は1人でしたが4人掛けの席に着き、"天津飯"をお願いしました。。。そう言えば今まで、「揚子江」さんの"天津麺"は食べた記憶がありますが、"天津飯"は初めてかもしれません、、、やがて待つこと約6分、モウモウと湯気を立ててできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。湯気が立つほどの熱々餡が、黄色い芙蓉蛋(玉子焼き)にかかっています、、、量もかなりの多めでしょう。。。そして芙蓉蛋にはわずかに干し椎茸のようなものが見られるだけで、ほぼほぼ卵です、、、でも逆に卵好きとしてはこのシンプルさがGOOD!! 卵のフワフワ感がハンパないっ!! また餡かけの餡より、付いてきたスープの方が濃い味付けなので、同じスープの味で被っていません。。。うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市南高下町1-825-1
電話:0898-55-8528
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:火曜日
席数:105席
駐車台数:17台
HP:?

【メニュー】(一例)
この記事 ご参照ください(税別表記です)
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Last updated  2021/09/27 04:29:51 PM


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