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2023/01/22

【拉麺一方やすきや番地】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『拉麺一方やすきや番地』

今日の日曜日も天気は大丈夫なのですが、肩の調子が悪くツーリングができません、、、なので家内と二人、高知方面に白豚号で遠征です。。。

朝の１０時４０分頃出発して、１２時半頃にお昼を予定していましたが、おもいのほか市内が混んでいたので、今回目的の「拉麺一方やすきや番地」さんに到着したのは１時前でしたねぇ。。。

[お店外観１]

お店の前には一組のウェイティングが、、、でも５分ほど待つと順番が来ました。。。そうそう店前の看板横に「秘密のケンミンＳＨＯＷ極」のステッカーが貼られていました、、、何か紹介されたのかなあぁぁぁ？？？

[お店外観２]

さて入店するとすぐに食券器で券を買います、、、私は一番人気の"味噌カツラーメン"を"味玉"トッピングで、家内は"昭和醤油ラーメン"をやはり"味玉"トッピングで購入です。。。我々は４人掛けのテーブル席に案内されました、、、やがて待つこと約９分、注文のできあがりです。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味（味噌カツラーメン）です。。。おおぉぉぉ、ラーメン鉢の半分くらいを、サクサク衣を纏った、厚くてボリューミーなカツが覆っています、、、そのカツがジュワワっと味噌味のスープを吸ってＧＯＯＤ！！

[昭和醤油ラーメン：￥８８０＋：味玉￥１５０]

そして麺は北海道でシェア３割を誇る有名製麺所：西山製麺さんの中太で、、、やや平打ちの縮れ麺、加水もやや多めでグミ系のクニュシコ食感が私的に大好きなタイプです。。。またスープも"土佐はちきん地鶏"と野菜、北海道産味噌で、、、コクがあるけど香りがフワッと鼻に抜ける味でしょう。。。"味玉"の他にはメンマ、ネギのトッピングですが、食べていくと麺の下から玉葱がたくさんでてきました、、、隠し味なのでしょうかねぇ。。。うんんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

また家内注文の"昭和醤油ラーメン"も一口、、、おやっ！？こちらは麺が違います、、、中細で緩いウェーブ、加水はやはり少し多めでシコシコタイプです。。。スープは濃い色をしていますが、カエシを魚介で仕上げているそうで、見た目のように濃い味でなく、むしろアッサリです、、、やはり玉葱がたくさん入っていました。。。うんうん、こちらも美味しい、美味しい～～♪

[食券器]

さてさてこの「拉麺一方」さん、他にもいろいろなメニューがあり、いろいろこだわっていそうです、、、これは再訪決定のお店ですねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：高知県高知市鴨部３丁目３４－７
電話：088-881-6825
営業時間：11:00～14:00、18:00～21:00
定休日：不定休
席数：３０席
駐車台数：８台
ＨＰ： https://www.ippou-ramen.com/

【メニュー】（一例）
※記事中食券器及びＨＰメニューご参照ください
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