2024/06/08
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『朝ラ～ で 丸啓』
本日の"朝ラ～"は、「丸啓： リンク多いのでたどってください 」さんの"中華そば"です、、、日曜が休みなのと店から遠いので、なかなか行くことができないお店なのですが、友人のＳ部君が買ってきてくれました。。。Ｓ部君、ありがとう～～♪
[中華そば]
と言うことで今日の"朝ラ～"は、"お家で丸啓"です！！ スープは温めるだけ、、、トッピングも付いているので、ほぼお店の提供と同じにできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、緩やかウェーブほぼストレート、、、モチモチの食感がＧＯＯＤ！！ そして白湯系のスープは豚骨ベースの塩味かな！？ でもコッテリではなくコクのあるアッサリでしょう。。。
[麺リフト]
またトッピングはチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギとシンプル、、、でもこのチャーシューが、私好みのシャキシャキタイプなんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市桜井5-13-52
電話：非公開
営業時間：11:00～14:00
定休日：日曜日（他の日もあるかも？）
席数：１８席
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『朝ラ～ で 丸啓』
本日の"朝ラ～"は、「丸啓： リンク多いのでたどってください 」さんの"中華そば"です、、、日曜が休みなのと店から遠いので、なかなか行くことができないお店なのですが、友人のＳ部君が買ってきてくれました。。。Ｓ部君、ありがとう～～♪
[中華そば]
と言うことで今日の"朝ラ～"は、"お家で丸啓"です！！ スープは温めるだけ、、、トッピングも付いているので、ほぼお店の提供と同じにできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、緩やかウェーブほぼストレート、、、モチモチの食感がＧＯＯＤ！！ そして白湯系のスープは豚骨ベースの塩味かな！？ でもコッテリではなくコクのあるアッサリでしょう。。。
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またトッピングはチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギとシンプル、、、でもこのチャーシューが、私好みのシャキシャキタイプなんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市桜井5-13-52
電話：非公開
営業時間：11:00～14:00
定休日：日曜日（他の日もあるかも？）
席数：１８席
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Last updated
2024/06/11 09:01:25 AM
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