大分のお友達から頂いた「かぼす味噌しいたけ」が
ご飯のお供に最高なので・・・ご紹介
見た目は・・・味が濃そうな感じ・・・
ところが・・・食べてみるとビックリ
かぼすの爽やかさが前面に出ていて・・・爽快な味わい。
まったく濃くはない・・。
椎茸の風味や出汁が味噌にいい具合に入り、かぼすの爽やかさがなんとも相性抜群!
もう・・ごはんがとまりません・・・
毎朝、ZIPという番組を見ている我が家ですが・・・
最近、水卜アナウンサーと一緒に朝ごはんを食べるというコーナーがあり
全国のごはんのお供が いろいろ紹介されているのですが・・・
ぜひ「かぼす味噌しいたけ」も食べてほしい・・・。
大分に行かれる方は ぜひ・・お土産にいかがでしょうか?
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