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May 6, 2003
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カテゴリ: 終了・退店・閉店
百貨店初出店のパティスリーです。
元は恵比寿にある元会員制のレストランのようで、高級系です。

買ったのは、「エンジェル」と「シュークリーム」。

エンジェルは下の層がチーズ、上の層がフランボワーズのムースで、上にホワイトチョコの羽根が。よく合っていておいしいです。
シュークリームは。皮はパイ生地ではないもののやや固めでバターの香りが。クリームは卵の風味が感じられ、しかもバニラビーンズのツブツブが入っていておいしい。
また買いたいです~♪

エンジェル 400 シュークリーム 200


(2003.06.26追記)

ミルフィーユ(500)です。
グラスに入っていてけっこう食べやすいし、カスタードもおいしく、果物も多く入っていて良かったです♪





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最終更新日  June 26, 2003 12:52:53 AM
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