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ByeBye
食べ歩いた記録(甘いものが多い)です。 デザートブッフェ、アフタヌーンティーの情報もあります。
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January 20, 2005
カテゴリ： デザートブッフェ
以前、ここのホテルの トップラウンジ
ではアフタヌーンティーをしました。
その時はここのデザートビュッフェは混んでいて、しかも雰囲気がちょっと苦手そうな感じだったので避けたのですが、今回はガラガラでのんびり落ち着いた雰囲気になっていたのでホッとしました。
12:00～17:00は全席禁煙なのも良いですね。
上左：クリームブリュレ、バニラシフォン、プロフィットロール、ショートケーキ、ミルクプリン、ブラウニー、チョコレートマカロン
上左中：パングラタン、サンドイッチ（ツナ、チーズ、ハム、たまご）、レーズンパン、パンの耳のラスク、レーズンスコーン、パンピザ
上右中：ミルクティー
上右：チョコレートマカロン、クッキー３種、ダークチェリーのパン、パンプディング、トライフル、マロンパイ
下左：ポストック、マーブル食パン、バニラシフォン（ラズベリーソースかけ）、ブラウニー、チョコバー、プロフィットロール（チョコレートソース添え）
下左中：クッキー、チョコマカロン、オレンジゼリー、パンの耳のラスク
下右中：クッキー、チョコマカロン、ホワイトチョコバー
下右：カフェオレ
他にあったものは、洋梨タルト・ティラミス・コーヒーパンナコッタ・マンゴープリン・グレープフルーツゼリー・巨峰ムース・ムース２種（何のムースかは分かりませんでした）・バナナチョコパン。
飲み物は、ホットコーヒー・アイスコーヒー・ホットティー・アイスティー・ホットカフェオレ・アイスカフェオレ・オレンジジュース・グレープフルーツジュースがあり、途中でチェンジもＯＫでした。サーブ方式です。
種類はそこまで多くはありませんし、ムース系などはあまり興味をそそるものが少なかったです。
しかし、ここのパティシエさんは「チョコ系と焼き菓子」が好きなのだそうで、まさにその系統が美味しくて良かったです。
個人的に気に入ったものは↓
・クリームブリュレ…舌触りがなめらかで、やや濃厚
・ブラウニー…チョコレート味が美味しい
・チョコレートマカロン…生地はサクサク、クリームは濃厚
・パンの耳のラスク…サクサク
・スコーン…「トップラウンジ」のアフタヌーンティーセットと同じもの
・クッキー…サクサク
・ダークチェリーのパン…パン生地もカスタード部分も美味しい
・ポストック…表面にアーモンドスライスがかかっていて、全体にシロップがしみこませてある
・チョコバー…チョコそのもの、濃厚
前述の通り、チョコ系と焼き菓子がおいしかったのですが、パンもかなりの水準でした。
あとで併設のペストリーショップをのぞいたのですが、何とパンは天然酵母で作っているのだそうです（店売りパンがデザートビュッフェにカットされているのも分かりました）。
カフェオレと紅茶も美味しかったです。
少数精鋭型（チョコ系焼き菓子系パン系が好きな人にとっては、ですが）のデザートビュッフェですね。
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 TEL:048-827-1161
営業時間：10:00～21:00
デザートビュッフェ(11:00～20:00) \1900(たまにフェアで\1700となります)
その時はここのデザートビュッフェは混んでいて、しかも雰囲気がちょっと苦手そうな感じだったので避けたのですが、今回はガラガラでのんびり落ち着いた雰囲気になっていたのでホッとしました。
12:00～17:00は全席禁煙なのも良いですね。
上左：クリームブリュレ、バニラシフォン、プロフィットロール、ショートケーキ、ミルクプリン、ブラウニー、チョコレートマカロン
上左中：パングラタン、サンドイッチ（ツナ、チーズ、ハム、たまご）、レーズンパン、パンの耳のラスク、レーズンスコーン、パンピザ
上右中：ミルクティー
上右：チョコレートマカロン、クッキー３種、ダークチェリーのパン、パンプディング、トライフル、マロンパイ
下左：ポストック、マーブル食パン、バニラシフォン（ラズベリーソースかけ）、ブラウニー、チョコバー、プロフィットロール（チョコレートソース添え）
下左中：クッキー、チョコマカロン、オレンジゼリー、パンの耳のラスク
下右中：クッキー、チョコマカロン、ホワイトチョコバー
下右：カフェオレ
他にあったものは、洋梨タルト・ティラミス・コーヒーパンナコッタ・マンゴープリン・グレープフルーツゼリー・巨峰ムース・ムース２種（何のムースかは分かりませんでした）・バナナチョコパン。
飲み物は、ホットコーヒー・アイスコーヒー・ホットティー・アイスティー・ホットカフェオレ・アイスカフェオレ・オレンジジュース・グレープフルーツジュースがあり、途中でチェンジもＯＫでした。サーブ方式です。
種類はそこまで多くはありませんし、ムース系などはあまり興味をそそるものが少なかったです。
しかし、ここのパティシエさんは「チョコ系と焼き菓子」が好きなのだそうで、まさにその系統が美味しくて良かったです。
個人的に気に入ったものは↓
・クリームブリュレ…舌触りがなめらかで、やや濃厚
・ブラウニー…チョコレート味が美味しい
・チョコレートマカロン…生地はサクサク、クリームは濃厚
・パンの耳のラスク…サクサク
・スコーン…「トップラウンジ」のアフタヌーンティーセットと同じもの
・クッキー…サクサク
・ダークチェリーのパン…パン生地もカスタード部分も美味しい
・ポストック…表面にアーモンドスライスがかかっていて、全体にシロップがしみこませてある
・チョコバー…チョコそのもの、濃厚
前述の通り、チョコ系と焼き菓子がおいしかったのですが、パンもかなりの水準でした。
あとで併設のペストリーショップをのぞいたのですが、何とパンは天然酵母で作っているのだそうです（店売りパンがデザートビュッフェにカットされているのも分かりました）。
カフェオレと紅茶も美味しかったです。
少数精鋭型（チョコ系焼き菓子系パン系が好きな人にとっては、ですが）のデザートビュッフェですね。
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 TEL:048-827-1161
営業時間：10:00～21:00
デザートビュッフェ(11:00～20:00) \1900(たまにフェアで\1700となります)
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