《宇治抹茶食パン》
ツインバード PY-D432に
まず冷水200g を入れ
メランジェさんの粉1斤用とバター13gと
水にぬれないように付いていたイースト菌を入れ
この前1斤だけど2斤用にセットした方が
もちもちして美味しかったので
2斤用 でセットして色が薄いで焼いてみました
4時間40分できれいに焼けました
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