DORA・TORA

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徘徊の記録その5 2007 ベトナム


 海外旅行が好きなくせに、トイレが汚いのは許せんという致命的な面をもつワタクシ。

 過去に、とある国でめまいと吐き気、もはや感動に近い驚愕を味わって以来、「アレよりはマシだ」と多少寛大になったものの、ベトナムのトイレの噂はさすがに怖かった。

 しかし、今行かなきゃ、いつ行くんや!!とばかりに、ついに決意して渡航したのは昨年8月。

 成田からANAで出発したが、300人は乗れるであろうボーイング767型機に30人ほどしか乗客がいなかったため、さらに不安は倍増。

 タンソンニャット空港から市街地に抜けると、あちこちの薄暗い路地で、若者がしゃがんでたむろしてる様子を見てさらに不安倍増。

 「とんでもない所に来ちまった!!」


 しかし、何日か過ごすうちに、とてつもない魅力にあふれた国ということがわかった。
 そりゃあ、しつこく声をかけてくる男、タクシーやシクロ(自転車のタクシーみたいなもん)の運転手など、とにかく街を歩けばあやしい奴らが次々と声をかけてくるが、不思議と楽しかったりするww

 早朝、大勢の市民とともに、公園でウォーキングに励んだのも、すごく楽しかった。
 だってね、朝の6時過ぎに、何百人もの市民が公園に集って、ウォーキングやらダンスやら、バドミントンやらをやってるんですよ。
 楽しいなんてもんじゃない。
 しかも、明らかによそ者の日本人のワタクシも、違和感なく参加させてもらってしまったし(^^;)

 怪しげな乗り物、シクロに乗って迫力満点の体験をしたり、ベンタイン市場で、日本ではお目にかかれない魚を見ることができたのも楽しかった。

 そして、食べ物も美味しかった。

 バインミー。ベトナムの米粉を使ったフランスパンに、大根と人参のなます、レバーパテ、きゅうり、赤唐辛子、ハム、香菜(シャンツアイ)をサンドし、ニョクマム(ベトナムの魚醤)をかけたもの。
 このサンドイッチ、帰国してからも数回自分で作ったが、まずパンが違うのでなかなかうまく再現できていない。
 あ~、また食べたいっす!!

 ホビロン。半分孵化しかかった、あひるの茹で卵。
 ベンタイン市場の近辺の屋台で食べた。
 殻を割ると、半分ヒナになりかかったあひるさんが出てくる。
 かなりグロイが、味はかないいい。
 ワタシャ、「美味しんぼ」で読んで以来、これを食べるためにベトナムへ行きたいと思っていたのである。
 期待を裏切らない味だった。
 「夜のおやつ」ということで、昼間の屋台には、見当たらなかったなあ・・・。

 ベトナム、ホーチミン・・・また行きたいっす。
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