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お肉のおいしさを左右するのが、いかに肉から出る赤い汁を取り除くかだそうです。そこで、ステーキ肉をおいしくする方法で使用するものは、クッキングペーパーです。方法は、お肉をクッキングペーパーで包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かすだけです。これをするだけで、お肉の味がワンランクアップしますので、一度お試しあれ!

グルメも納得!おいしい高森和牛周防灘 高森和牛サーロインステーキ 2枚





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Last updated  2006/01/24 12:20:55 AM
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