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こんにちはかかずぼらです。
生コショウってしっていますか?
私知らなかったのですが、世間ではひっそりと人気なんだそうです。
教えてもらって、食べてみました。
生コショウといいますが、塩漬けのようです。
流行物ということで実食!!!
正直な話・・・
美味しい・・
これは白ご飯にもあうし、サラダや肉料理にも合う。
流石に塩漬けなのでそのまま食べるのはしょっぱい。
でも美味しい。
これは流行るわ。
瓶や真空パックで売られている用です。
調味料系は使い切るのが難しいですが、これならあっという間に消費できる。
なんせ普段からコショウは使用しますからね。
一度使うと癖になるかも。
個人的には白ご飯にあう!!
色々な使い道があるのでGOOD。
DEAN & DELUCA でも販売されているようですし
通販でも普通に手に入ります。
個人的におススメ。
試してみる価値あり!!
調味料好きな方にはマストになりそう!!
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