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2008/01/14
テーマ： ナチュラル＆シンプルライフ(1805)
カテゴリ： 「ロハス」な生活
凍み大根 。
柔らかすぎない程度に茹でて、水を取り替えながら晒してあくを抜いていました。
大体良いかな、と思いましたので、
寒さも良い感じだし(^_^;) コレはすぐ凍るでしょう ということで
今日外に干しました。
外は朝から快晴♪
道理で冷えてたわけだ☆
昨日冷蔵庫から冷凍庫に変わったけど
今朝は 業務用冷凍庫 （笑）
朝起きたら家の窓中、氷の花でいっぱいでした！
オマケにサッシに霜も付いてる～～ ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ（泣）
本当は長さを１／３程度に長めに切って、
紐や藁を通してぶら下げるらしいのですが、
私は短く切ってしまったので、干し網に入れることに。
それならば。。。と、物置に行って干し網を取ってきたのですが、
寒さと湿気でファスナーが脆くなっていて、
オイルもスプレーして何とか動かそうとしたのですが。。。(^_^;)
何とか開けようとしたら
結局両脇のファスナー２つとも壊れてしまいました(>_<)
仕方ないので、取りあえずそのまま干しました。
ファスナーが閉まらず、半開なのです。。。
お義父さんに「上手にやらないとカラスに狙われるぞ！！」
と言われているので、とっても心配です。。。
午後からはパパの提案で、近くの堤に白鳥を見に行ってきます。
寒いけど、がんばるぞっ☆
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Last updated
2008/01/14 10:54:49 AM
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