*らららん*

こどもたちお気に入りのおやつ



スノーボール


 無塩マーガリン(バターでもいいです)    100グラム

 粉砂糖                  40グラム

 アーモンドダイス(お好みのナッツなんでも) 95グラム

薄力粉                  120グラム

飾り用粉砂糖


 1.アーモンドダイスは160度で10分ぐらいローストする。

 2.マーガリンは白っぽくなるまで混ぜその後粉砂糖を加え更に混ぜる。

 3.ふるった薄力粉とアーモンドダイスを2に入れて混ぜる。

 4.ラップに包んで冷蔵庫で15分休ませる。

 5.直径2センチの大きさにまるめて180度で12分から15分焼く。

 6.荒熱が取れたら粉砂糖をまぶす。2回まぶすときれい。


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