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黄金の麦
2014年4月の教室スケジュール
☆4月の教室スケジュール☆
3日(木) 午前:天然酵母パン体験レッスン
午後:オレンジとナッツのパン&ハイジの白パン
13日(日) 午前~ 自家製天然酵母パン いちごのブール&いちごムース
16日(水) 午前:パン体験レッスン
午後:オレンジとナッツのパン&ハイジの白パン
23日(水) 午前:天然酵母パン体験レッスン
午後:オレンジとナッツのパン&ハイジの白パン
☆午前は10時30分~13時頃、午後は13時30分~16時頃までの予定。
☆オリジナル天然酵母講座は、生地作りから焼成までご自身で作っていただきますので、10時半スタート、16時~17時頃終了の予定です。(昼食付き)
・発酵時間が長いので、途中外出も可能です。
・液種または元種をお持ち帰りいただきますので、持ち帰り容器(液種:ペットボトル、元種:広口ビン)をご用意ください。
★体験講座、ホームメイド協会単発、オリジナル講座、体験講座、いずれもご試食、おみやげ付きです。
☆オレンジとナッツのパン&ハイジの白パン
・お1人オレンジとナッツのパン、ハイジの白パンそれぞれ4個ずつ、合計8個作っていただきます。(ご試食分を含みます)
☆自家製天然酵母パン いちご酵母のブール&いちごムース
・ドライいちごで起こした自家製天然酵母の元種で作った生地に、ドライいちごを加えた、いちごたっぷりのパンです。
天然酵母のパンは発酵時間が長いので、その間にフレッシュいちごでムースを作りましょう。
★パン体験講座は
レーズンパンまたはプチパン
、天然酵母パン体験講座
バラエティパンまたはあんぱん
となります。
・パン体験レッスン レーズンパン、プチパン
・天然酵母パン体験レッスン バラエティパン(オレンジパン、チーズパン、米粉パン)、あんパン
・参加費(材料費・受講料)
・オレンジとナッツのパン&ハイジの白パン 3000円
・オリジナル天然酵母講座
いちご酵母のブール&いちごムース
5000円
・
パン、天然酵母パン体験講座
1000円
・持参するもの:エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用の袋や容器
★参加ご希望の方は、楽天メッセージまたは
メール
でお知らせください。
*所要時間はパン、ケーキは2時間~2時間半程度、オリジナル天然酵母パンは5~6時間(試食時間含む)を目安にしてください。
・レッスン後にご予定がある場合は予めお知らせください。
早めのスタートで調整いたします。
・上記以外の単発講座も実施しますので、お気軽にお問い合わせください。
・最寄り駅から教室までの地図を、追ってお送りいたします。
・お車の方は、教室そばのコインパーキングをご利用ください。
・お子様連れの方は予めお知らせください。
パン教室黄金の麦
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