2005.11.26
テーマ： 今夜のばんごはん(50729)
カテゴリ： ディナー
つわりの時期になんとなく食べる気がしなくてずっとさけてました。
この前久しぶりに買う気になり、アボカド料理を作りました。
アボカドの種をとり、その部分にひき肉と玉ねぎ、
人参の炒めたものを入れてチーズを乗せてオーブンで焼くという簡単料理。
今回はひき肉などを炒めて入れたけど、
ホワイトソースとか他にもなんでもいけそうです。
アボカドとチーズって結構相性いいのね・・・。
アボカドは成分のほとんどが油なので熱伝導率がとっても良くて
トースターで少し焼くだけでも十分みたい。
硬さを気にしなくていいのでまだ青いアボカドでも大丈夫です！！
おいしかった♪
でも熱を加えたら大切なビタミンがなくなっちゃうのかな？
わさび醤油で食べるのも好き♪
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ぷっち・もーるＫabo…
Ｋａｂｏさん
*** ほっこり暮らす… *shiibu*さん
和房 さく… さくら兎さん
HAPPY*SAUCE lisacoさん
nalu nani yuri_naluさん
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