今日の晩御飯はボリューミー
豚バラっておいしいよね~!!
今日は豚バラの薄切り肉でねぎ塩だれ丼にしてみました
盛り付け前。
黄色の大皿をアンダープレートにしてみました。
K君は緑のプレート↓。
今日のメニューは
「豚バラ肉の塩ダレ丼」
「みぞれ味噌汁」
「レンコンとにんじんのきんぴら」
「豚バラ肉塩ダレ丼」は
中華だし 我が家はウェイパーを使ってます ・塩・
にんにく ガーリックパウダー使いました ・レモン汁で味付けしました。
油は豚バラからこれでもかってほど出るので油を引かず炒めました。
少しでも油を少なく…
レモン汁でさっぱりおいしい♪
「みぞれ味噌汁」は
大根おろし・わかめ・揚げ 松山あげ を入れました。
急須と湯のみは 金成潤子 さんのモノ。
ポテッとした感じとかわいいドット柄がお気に入りです。
丼って食べすぎちゃいますよね…
はぁ~お腹一杯!!
おいしかったーーー
最後まで読んで下さりありがとうございます。
よろしければポチッお願いします。
PR
Keyword Search
Freepage List
Comments
Calendar