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昨日、急な来客で、買い物に行けなかったのですが、
冷蔵庫の中はがラーン
卵すらない
しょうがないので花壇から青梗菜🥬ゲットしてきました
そのような朝ごはんです
☀️
青梗菜とちくわのオイスターソース炒め
ちくわはおでんの残りです
オイスターソース入れると、炒め物がひと味違う気がします
あとは、味噌汁 納豆
納豆が冷蔵庫にあってよかったわあ〜〜
ところで、にわか百姓のわたしは、青梗菜など、根っこから収穫していたのですが、
家庭菜園の先輩曰く
「下の部分を残しておけば、もう一度収穫できるよ」
へええ そうなんだあ
もちろん今日は、下の部分を残しました
家庭菜園の道は一歩一歩ですな