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2007年05月18日
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： 日常
少し前になりますが・・
月曜日、ナチュラルハーモニーさんから初めて野菜が届きました♪
ナチュラルハーモニー ・・自然栽培（無農薬無肥料）の野菜を扱っています
かぶ、大根、キャベツ、人参、ゴボウ、コスレタス、チンゲンサイ、小松菜などなど
Ｓセットにしたのだけど盛りだくさん！！の内容で大満足。
そして・・・食べてまたまた満足。
すっごくすっごくおいしいのです～～！
もちろん、皮はむかずに丁寧に洗っていただきました。
皮が食べれるなんて幸せだ(^^)
いつも、農薬のたまりやすい部分だけにちょっと厚めに剥いてましたから・・
本当は皮と皮と実？の間にいーーっぱい栄養があるのにね。
かぶは「ふろふきかぶら」（ルクのレシピで）、小松菜は煮浸し、
いろいろ料理のし甲斐もありますね♪
野菜の味がいいので、私のヘタな料理でもかなりウマイ！
キャベツなんて、塩コショウでいためただけでゲキウマなんです。
しっかりした濃い味がしますね。
そうそう・・人参もかぶも大根も、どれも葉がついていたので
これまたうれしい♪
葉とちりめんとでふりかけを作ったり、いろいろ楽しんでます。
あ、マクロビは魚ダメでしたね(^^;
私は「ゆるマクロビ」なので、小魚と粗糖、果物はＯＫ～～～笑
（マクロビじゃあないですね）
「病気にならない生き方」も実践したいので、果物は絶対ＯＫですー。
肉は食べないですが・・
自分なりの解釈で「健康食」続けていきたいです。
先日の料理本
こちらの、ネギ味噌＆パンオサワ（無酵母パン）、おいしいです～！！
この本はマクロビについて結構詳しく書いてありますね。
うーーーーん、私は極められそうにもないですが(^^;
料理本としても優秀です。
こちらの 大根ステーキ めっちゃおいしかった！！
私だけでなく、肉食な旦那も絶賛でした。
こちらの本は、気負った感じがなく気軽なマクロビでいいですね。
そして簡単！なのがいいです。
料理が好きではない私ですが(^^;
野菜料理楽しんでます♪
全ては健康のため。
月曜日、ナチュラルハーモニーさんから初めて野菜が届きました♪
ナチュラルハーモニー ・・自然栽培（無農薬無肥料）の野菜を扱っています
かぶ、大根、キャベツ、人参、ゴボウ、コスレタス、チンゲンサイ、小松菜などなど
Ｓセットにしたのだけど盛りだくさん！！の内容で大満足。
そして・・・食べてまたまた満足。
すっごくすっごくおいしいのです～～！
もちろん、皮はむかずに丁寧に洗っていただきました。
皮が食べれるなんて幸せだ(^^)
いつも、農薬のたまりやすい部分だけにちょっと厚めに剥いてましたから・・
本当は皮と皮と実？の間にいーーっぱい栄養があるのにね。
かぶは「ふろふきかぶら」（ルクのレシピで）、小松菜は煮浸し、
いろいろ料理のし甲斐もありますね♪
野菜の味がいいので、私のヘタな料理でもかなりウマイ！
キャベツなんて、塩コショウでいためただけでゲキウマなんです。
しっかりした濃い味がしますね。
そうそう・・人参もかぶも大根も、どれも葉がついていたので
これまたうれしい♪
葉とちりめんとでふりかけを作ったり、いろいろ楽しんでます。
あ、マクロビは魚ダメでしたね(^^;
私は「ゆるマクロビ」なので、小魚と粗糖、果物はＯＫ～～～笑
（マクロビじゃあないですね）
「病気にならない生き方」も実践したいので、果物は絶対ＯＫですー。
肉は食べないですが・・
自分なりの解釈で「健康食」続けていきたいです。
先日の料理本
こちらの、ネギ味噌＆パンオサワ（無酵母パン）、おいしいです～！！
この本はマクロビについて結構詳しく書いてありますね。
うーーーーん、私は極められそうにもないですが(^^;
料理本としても優秀です。
こちらの 大根ステーキ めっちゃおいしかった！！
私だけでなく、肉食な旦那も絶賛でした。
こちらの本は、気負った感じがなく気軽なマクロビでいいですね。
そして簡単！なのがいいです。
料理が好きではない私ですが(^^;
野菜料理楽しんでます♪
全ては健康のため。
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