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やはり健康診断の結果がボロボロでした。中性脂肪は下がっていると褒められましたが、血糖値、尿酸値のアップが指摘事項。
このところ、肉や揚げものを極力避けてましたので少し効果が出たのでしょうか?
しかしながらやはりコメを含め全体的にガっつり食べすぎなんてでょうかね、栄養の取りすぎと運動が少なすぎで上記の結果になってしまったのでしょう。
またもやメタボ指導を半年間受けることになりましたよ。
今回は真に健康のことを考え、今後は週一回の休肝日を設定します。魚料理の本を図書館でたくさん借りてきました。
昨日は鮭のフレッシュトマトソースがけにゴーヤチャンプルとしました。