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1月最終日。また休日出勤でした。ガパオライスチンジャオちくわ(タケノコっぽいのは固めの大根デス)ひじきと豆のワサビ醤油マヨサラダネギソテーマヨブロッコリーミニトマト1月は一度も外食に行きませんでした。おうちで編み物などして何とか気を紛らわしていた感じです。いろいろ不安はあるけど、おうちでできることである程度気分転換できる私は幸せかもね。
January 31, 2021
天気予報通り、さむ~~~い!今日明日を乗り切れば、明後日にはまた暖かくなるようですので体調に気を付けて過ごします。ゆかりごはん鶏むねチャーシュー長ネギ入り卵焼き鶏みそキュウリにんじんしりしり糸コンピーマンキノコのゆずゴショウ炒め冷凍餃子今日はお買い物に行かなくては。寒いから少しは人出が少ないといいな。
January 29, 2021
青空が出てきてちょっと気持ちが上向き過去のお弁当、今日は6月23日です(ん?)ポークチャップ蒸しナス?卵焼き(塩昆布入り?)2色ピーマンのソテー枝豆入りさつま揚げゆでオクラ今日はヘナ染めをしました。暖かい方がよく染まりますのでね。使用前/使用後のお写真を撮りましたが、悲しいくらい地肌が見えていたので即削除・・・両親ともに猫っ毛で薄毛だったからなあ・・・変なとこばっかり似ちゃうよね。
January 27, 2021
朝から雨で憂鬱です。大地には恵みの雨ですね。ツナマヨごぼう半月卵鶏むねのネギ塩だれ焼きお煮しめなすピーオイスターソース炒めイワシすり身ごぼう揚げ市販のお魚すり身を買ってきてチーズとか野菜とか混ぜてさつま揚げ風のものを作るのが最近のお気に入り。イワシすり身はつみれ汁にすることが多かったけど、今回はゴボウを入れて揚げ焼きしてみました。・・・やはりいわしは汁物のほうがいいかな~?白身のすり身はぷりぷりになるけどイワシはそうでもないので・・・
January 26, 2021
昨日アップしようとしてアップし損ねました。振り返り弁当です。2色そぼろ丼焼き厚揚げ?モロッコいんげんと人参の明太子和えちくわの磯部揚げナスの田楽風以上で~す。
January 24, 2021
昨日、今日と気温が高いので、なんとなく体がよく動く感じです。でも来週はまた寒さがやってくるみたい。体があったかいのに慣れてきちゃったから、寒いのが応えそう。てなことをすぐ口に出してしまうところにトシを感じてしまうわ。今日のお弁当鶏もものウスターソース煮のお弁当です。エビふりかけのごはん鶏もものウスターソース煮塩昆布入り卵焼き麻婆豆腐小松菜とタケノコ天の煮物ベーコンと野菜の炒め物ウスターソース煮は、以前山本ゆりさんのレシピで甘めだったので、お砂糖なしのレシピにしました。カゴメ株式会社さんの 鶏のウスターソースコトコト煮超簡単なのでお試しあれ。
January 22, 2021
今日からしばらくはあったかいようです。ありがたい・・・過去のお弁当。6月に突入。たぶん混ぜ込みチャーハンのお弁当混ぜ込みチャーハン(だと思う)豚バラ焼肉塩昆布入り卵焼き切り干し大根小松菜とお揚げの煮びたししめじとピーマンのソテー
January 20, 2021
1月もあと十日余り⁉こないだお正月だったよ今日までは寒いということなのでスープジャー使用。牛丼(紅ショウガが欲しかったなあ)だし巻き卵シイタケのハムマヨチーズ焼きピーマン玉ねぎニンジンソテーきゅうりちくわ糸こんピーマン舞茸雑魚の炒め物(呪文?)昨日お値引き価格で買ったタスマニアビーフの牛丼タスマニアビーフって少し癖があるよね?塩こうじとかショウガを入れて臭みを消す努力をしました。シイタケは原木栽培のを売ってたのでちょびっと高かったけど肉厚で美味しそうなので買ってしまった。おいしいシイタケでした。ただね、マヨを控えめにしたのがいけなかったわ。もっと入れたほうがしっとりおいしかったはず・か、カロリーオフってことで・・・編み物はあまり進んでいません。超極太糸編んだあとに細い糸で編むのは大変です。まあ、来年の秋に間に合えばぐらいのペースでゆるりと頑張ります。
January 19, 2021
今日は1月15日。昔ですと成人の日。小正月。お正月のしめ飾りを燃やすどんど焼きをして、火(煙?)にあたったら一年無病息災で過ごせる。というのをやってました。うちは神社まで行かずにうちの畑で個人的にやってたんだけど…明太子ふりかけのごはんチキンのトマト煮ネギ入り卵焼きお煮しめ京揚げとピーマン、ねぎ、舞茸のオイスターソース炒めちりめんじゃこ入りにんじんしりしり京揚げの袋の裏に載っていたレシピ「京揚げとピーマン、しめじをオイスターソースで炒める。」をうちにあるものでアレンジしました。ネギを入れたので甘みが出ておいしかったですよ。明日から初めての共通テストですね。コロナでいろいろ振り回されて大変だったと思いますが、受験生の皆さん、どうか頑張ってください。
January 15, 2021
今日は日差しがあって暖かいです。昨日は予報より雲が多くて思いのほか寒かったから今日の日差しはうれしい過去のお弁当2020年7月3日鮭のハーブソルト焼き?冷凍つくね(よく出てくるなあ)ネギ入り卵焼き厚揚げのお好み焼き風(ご飯粒が一粒乗っかってる。なんで?)なすピーみそ炒めマヨきゅうりこの日は金曜日で翌週一週間関連施設へ出張だったのでした。5か月ぶりくらいの出張だったような。お天気予報アプリAによると現在の当地の気温14℃、アプリBでは12℃。う~ん・・体感的には12℃かな。今日はこまめな換気ができております。一週間前は換気しなくちゃと思っても寒くてできなかったわ。もうあれほどの寒さは来ませんように・・・・
January 14, 2021
過去のお弁当シリーズ2020年7月14日です。野菜ふりかけのごはん豚生姜焼き?冷凍つくねネギ入り卵焼き五目ひじきピーマンとえのきのケチャップソテー?新型コロナの感染者数が増えて不安・・・ていうことを書き始めたらすごく長くなったので削除。メンタルやられかけてるわ。わたし。暗い内容はなるべく書きません!!
January 13, 2021
やっと連休が終了しました。我が家は4連休…長かったデス。一週間ぶりのお弁当ゆかりごはんエノキとスナップエンドウの肉巻きばら海苔入り卵焼き高野豆腐とシイタケの煮物(夕食の取り置き)セロリのきんぴらチンジャオちくわ焼きネギタラの南蛮漬け(夕食お取り置き)夕食の取り置きは使わなくてもよかったけどせっかくだから入れときました。4連休ほとんど外に出なかったけど、10日、夫が職場内メールを見に行くっていうので同乗してついでに普段は行かないちょい遠めのスーパーに行きました。ご近所スーパーで売ってないものがあって好きなお店なの。途中の田舎道がとってもきれいな雪景色でした。我が家よりも少し高度が高いので雪多めなのですよ。
January 12, 2021
今日も寒く、雪が降り続きました。3日連続の雪なんて当地ではほとんど記憶がありません。過去のお弁当シリーズ、久しぶりです。野菜ふりかけのごはんネギ入り卵焼ききゅうり、チーズ、オクラ入りちくわ鶏ハムピーマン、ニンジンその他の炒め物?和え物?ひじき煮ウインナーブロッコリー、赤ピーマンなど大雪による被害が出ている地方の方々お見舞い申し上げます。どうかこれ以上の被害が広がりませんように。
January 9, 2021
今日は久しぶりにスープジャー使用です。寒くなったからもっと使ってあげたいけど、これを使うと現在使用中のお弁当袋にお茶とお弁当箱が収まりきらない。洗うのめんどー!などの事情で使うのが億劫なのよね。麻婆豆腐丼にしてね 弁当麻婆豆腐卵焼きサーモンの南蛮漬け青椒ひき肉???(赤ピーマンだけど)切り干し大根煮ウインナーにブロッコリーおかずを食べ終わったらあったかい麻婆豆腐をぶっかけて食べていただく仕様です。それにしても年が明けてから寒いなあ。週末にかけてどんどん寒くなるみたい。子供たちは学校も始まるよね。コロナ禍で冷え切った体育館に集まっての始業式などはないのでしょうけれど、九州でも雪が降りそうな中、教室の換気とか大変ですよね。窓際の席の子、つらいだろうな。早く元の世界に戻ってほしい。
January 5, 2021
お正月気分に浸る感じがないまま一般的な仕事始めの日を迎えました。おせちとかお雑煮とかいちおうお正月的な食生活だったんだけどな~~。お弁当はもう通常運転です。ツナ缶のキーマカレー弁当ツナ缶のキーマカレー目玉焼きのっけ冷凍つくね(新年早々出ました。最後の一本)6pチーズばら海苔まぶしホタテ風エリンギのオイスターソースソテーなすピーみそ炒めミニトマトバジル風味ウインナーこんな感じで今年も頑張ります。よろしくお願いいたします。
January 4, 2021
元日からご出勤。ご苦労様です。検食が出るんだからそれを食べればいいのにな~~~~。お正月だからいつもより豪華なんじゃないのかな~~~?とぶつぶつ言いながら普段とあまり変わらないお弁当でごめんなさい。おせちちょっぴり弁当華やかさなし。ゆかりごはんぶりの照り焼きハムステーキばら海苔入り卵焼きがめ煮田作り黒豆栗きんとんの栗昆布巻きかまさしミニトマトおせちがあまり好きじゃないらしいのでほんのちょっぴりずつです。ぶりは昨夜のお刺身の残りで。私の実家では大みそかは「大きな年を取る」ために大きなものを食べることになってました。牛すき焼きとかぶりとかクジラとか。昨夜の大きなものはすき焼きとぶりのお刺身。皆さんのお宅、地方でも独特の年越しルーティンがあるのでしょうね。さて、年始のお休みは明日明後日・・・って、普通に土日ですよね。なんだか損した気分です。
January 1, 2021
今年最後のお弁当です。唐揚げ弁当のはずでした唐揚げ冷凍つくね塩こぶ入り卵焼き丹波しめじとピーマンの焼肉のたれ炒めフキの煮物鶏みそキュウリブロッコリー ミニトマト昨日夕食を買ってきたお惣菜で済ませちゃいました。唐揚げとフキの煮物を取りおいてあったのです。今朝、加熱して冷ましてから詰めようとしたんです。唐揚げ、一個床に落としちゃいまして、冷凍つくねが緊急登板しました。今年最後のお弁当まで何かしらの失敗。来年は大丈夫・・になればよいのですが。皆様、よいお年を。年末年始のお休み、楽しくお過ごしください。このブログは気まぐれに書いたり休んだりする予定です。
December 28, 2020
今年最後の休日出勤です。お天気はいいけど霜がおりててお車もコッチコチ。鶏のカレー炒めのお弁当鶏のカレー炒め(というレトルト調味料使用)だし巻き卵チンジャオちくわキャベツとセロリのみそ炒めきゅうりちくわミニトマト・ブロッコリー爪が伸びてキーボードが打ちづらい。爪切っていろいろ頑張ろう。お天気よくて室内は暖房なしでもポカポカして体が動かしやすいです。うん。がんばる。
December 26, 2020
Happyクリスマス!昨夜はRainyクリスマスイブでした。福岡牛のミニステーキと佐賀牛の焼き肉(100g当たりの価格同じもの)食べ比べクラムチャウダーパエリアスモークサーモン入りサラダなどでちょっぴり豪華な夕食でした。お弁当は普通です。雑穀米入りゆかりごはん半月卵市販のスコッチエッグ風肉団子(無事賞味期限内に使い切れました。)セロリきんぴらナスピーみそ炒め人参とカブのお星さまソテーマヨブロッコリーバジルレモン味のウインナーお星さまでちょびっとクリスマスっぽくしましたよ。アラカンのおじさんには十分かわいいのではないでしょうか。年賀状は昨日投函しました。午後はお掃除頑張ります。午前中はヘナ染めしながら編み物してました。これでちょっぴり若返ってお正月を迎えられます。編み物は模様編みを間違っててほどいてやりなおし・・・・首回りで目数が少ないのでやりなおしがそんなにおっくうではないです。それでは2020年ラストスパート!(カラ元気・・・)
December 25, 2020
今年も残すところあとわずかですね。今年のお弁当もあと少しなのでがんばろう。よだれ鶏のお弁当よだれ鶏のっけごはんひじき入り卵焼きカブのソテーチンジャオちくわ高野豆腐の煮つけ鶏味噌のせきゅうりミニトマトよだれ鶏って実はお店などで食べたことないので市販のたれを使用しました。ふーん。こんなお味なんだ。
December 22, 2020
今日は振り替え休日のため過去のお弁当豪華!ウナギ弁当!!!画像がさかさまでしたが・・・うな丼ネギ入り卵焼き茄子の田楽風ベーコン、シメジ、ピーマンの炒め物カラーピーマンソテー高野豆腐
December 21, 2020
7月21日のお弁当生姜焼きのお弁当野菜ふりかけご飯玉ねぎたっぷり生姜焼き野菜入りオムレツかにかま厚揚げ??はさみブロッコリー厚揚げに何はさんだのかしら?
December 20, 2020
今日のうっかりお弁当レンジでチャーシューのお弁当干しエビのふりかけごはんレンジチャーシュー(山本ゆりさんレシピ)ツナオムレツ(ケチャップ忘れた)人参入り無限ピーマン白菜のゆかり和えスナップエンドウ雷こんにゃく作ってあったのに入れ忘れました。ツナ入りオムレツは玉ねぎ入れすぎて切るときくずれちゃうし。レンジチャーシューはほんとにレンジだけでできてびっくり。肩ロースのお肉を使うことでしっとり柔らかく、たれにお味噌を入れることでコクと焦げ目ができるみたいです。
December 18, 2020
今日も寒い!昨日と同じくらいの気温だそうですが、風がないので昨日よりは屋外に出やすい感じです。当地では昨日初雪が観測されました。私は昨日の雪を見なかったけど、今朝は粉雪がちらちらっと舞うのを見ました。大雪で大変な地域の様子をニュースでやってました。そんな方々からすれば何言ってんの???ったかんじですよね。とにかく今日をしのげば明日から少しずつ平年の気温になるのだとか。とにかく体調だけは崩さぬよう気を付けて過ごします。さかのぼり弁当7月25日分です。オムライス弁当オムライス冷凍つくねごぼうサラダ高野豆腐と人参の煮物マヨキュウリあ、お日様が出てきた・・・ありがたい・・・
December 16, 2020
寒い!お外に出ると震え上がっちゃう寒さ。でも、日差しがあるおかげで室内にいるとわりとあったかです。先日作った腹巻きも本日より着用してますよ。長めに編んだはずが、私のウエストがぶっといせいで思ったより短めになりました。背中スースー感が改善されております。市販スコッチエッグのお弁当・・・なんだかお弁当包みの布に髪の毛がくっついてますが、気にしないでください。(包むときには裏返すのでどっかに落ちたはず・・・・)明太子ふりかけご飯スコッチエッグ風ミートボールだし巻きセロリの塩麹きんぴら小松菜としめじの煮びたしおからまぶし長芋と長ネギのソテーセロリは今が旬なのだそうです。芯に近い方が甘くておいしいそうです。先日TVで生産者さんが言われてました。小松菜の煮びたしはおからパウダーで汁を吸わせて煮びたしっていうより具沢山のおからっぽくしました。お弁当の汁気対策にもなるし、煮汁が無駄にならないのもいいですよ。使ったのはこのおからパウダーです。豆腐屋さんのおからパウダー楽天では見つからなかったので製造会社のHPにリンクしてます。
December 15, 2020
今日は予報通り寒い!明日はもっと寒いようです。日曜アップ予定のお弁当、画像アップしてそのまま放置してました。牛丼のお弁当牛丼卵焼きピーマンとしめじ炒めにんじんしりしりゆでオクラシンプルです。仕切りの大葉がなくラップで仕切ってるのもなんとも。
December 14, 2020
今日は久しぶりのオムライス弁当オムライスピーマンと玉ねぎの豚バラ巻長いもソテーカレー風味おからウインナー・ミニトマトオムライス弁当はなんだか苦手です。卵をのっけるのも、ケチャップかけるのもうまくいかない。恐る恐るケチャップかけるもんだから、最初水っぽいのがポタポタたれて、それを隠そうとするとどんどん変になっていく・・・
December 11, 2020
今日はとある方が販促のカレンダーを持ってこられるということで朝から自宅で待機中。ポストに入らないから手渡ししたいって・・・私宛じゃなく家人宛なのにいつ来られるかわからんのをずっと待っとかんといけんの。困るわ~~~7月31日のお弁当です。ひき肉詰めのお弁当野菜ふりかけのごはんお揚げのひき肉詰めネギ入り卵焼き厚揚げのひき肉はさみピーマンのソテーウインナーゆでアスパラガスこのころ油揚げに何か詰めて焼いたり煮たりするのに凝ってたみたい。お弁当には入れないけど、納豆、ネギ、とけるチーズを詰めて焼くのもよく作ってました。そういえば、最近袋になるタイプのお揚げをあんまり買わないな。このところ南関揚げをよく買ってます。油抜きしたりしなくていいし、保存もきくし。今度袋タイプを買ったらまた何か詰めてみよう。
December 10, 2020
今日はいいお天気で穏やかな一日でした。過去のお弁当8月3日分です。肉巻きのお弁当炊き込みご飯ネギ入り卵焼きカラーピーマンの肉巻き無限ピーマンマヨキュウリピーマン消費のお弁当ですね~。切り落としのお肉を使ってるらしく巻くのに苦労してますね。最近お野菜が激安でうれしいけど農家の方々は大変でしょうね。夏野菜なんか夏より安いし、葉物野菜は例年の半値といってもいいくらい。来週は急に寒くなるというから年末に向けて少し値上がりするかな?
December 9, 2020
今日は日差しが少なくてひんやり~。だんだん寒くなると体調が心配だな・・・・鶏のウスターソース煮のお弁当たらこフレークご飯鶏もものウスターソース煮(夕食のお取り置きたれがゼラチン状に固まってたのでラップでびしょびしょ防止)ネギ入り卵焼き白菜のおかか和え玉ねぎピーマンのカレーソテー焼きネギミニトマト山本ゆりさんレシピのウスターソース煮、おいしかったけど、次作るときはお砂糖減らすかなくしてみよう。
December 8, 2020
12月も一週間。早い早い。チンジャオロース風お弁当チンジャオロース風炒めのっけごはん(タケノコの代わりに大根使いました。)塩昆布とたらこフレーク入り卵焼きエノキと人参たらこマヨ和えツナとワサビ菜の和え物ミニトマト、ワサビ菜週末の買い出しで買ってきたたらこフレークを使いました。ハッピーフーズ たらこフレーク(50g*2瓶)九州では明太子を買っちゃうことが多いのでなんだか新鮮でした。材料のたらこはアメリカ産。北海道で作って販売されてます。、
December 7, 2020
8月4日のお弁当です。しそわかめご飯鶏むね肉のチリソーススパニッシュオムレツお揚げひき肉詰め焼きなすピーみそ炒めウインナーオクラなすピーみそ炒めになんかほかのものが入ってるけど、なんだろう??
December 6, 2020
8月17日のお弁当が抜けてたのでアップ牛丼ネギ入り卵焼ききんぴらごぼうオクラちくわなすピーごまポン酢炒め
December 5, 2020
12月らしい冷たい風が吹いております。今週末までは寒いのか~~~チキンの甘酢照り焼きのお弁当雑穀米入りゆかりご飯チキンの甘酢照り焼き(昨日の夕食ののお取り置き)ごぼうのごまポン酢炒めネギ入り卵焼き小松菜とお揚げの煮びたしちくわの磯部焼ミニトマトとブロッコリー昨日は九州の中では大都会、福岡天神周辺でのサルの大捕物が話題になってました。1,2か月前にはイノシシの大捕物もあったよな~。警察や市役所の方々、これからは動物を捕まえる訓練をしないといけないかしら。
December 4, 2020
8月7日のお弁当です。あら、画像がさかさまだったわ画像のアップロードをやり直すのもめんどうなのでこのままでごめんなさいませ。酢鶏のお弁当しそわかめご飯酢鶏お魚の香草焼き?卵焼きピーマンとしめじの胡麻ドレッシング和え人参と玉ねぎの炒め物きんぴらごぼうミニトマトAmazon primeで「柴公園」の映画を見てました。柴犬たちがもうかわいくてたまりません。ストーリーより柴犬鑑賞に熱が入っちゃった。
December 3, 2020
8月8日のお弁当です。この日は土曜日で休日出勤だったようです。謎のお弁当シリーズ???目玉焼きのせのカレーピラフ?チャーハン??エビチリロールハムキャベツ??お煮しめ??きゅうりとミニトマトお煮しめは市販のお惣菜に見えます。冷蔵庫の中のものをかき集めて作ったっぽい。目玉焼きは変な形だし。具入りご飯にしておかずを少なくしてるな
December 2, 2020
いよいよ12月。師走ですね。今朝は寒かった!初霜が降りてました。ついに九州地方にも冬が来るなあ。生姜焼きのお弁当ゆかりご飯生姜焼き(昨夜のポークソテー味変)無限ピーマン白菜胡麻和えレンジ蒸しナスのおかかポン酢和え最近ミニトマトとかカラーピーマンとかを買わないのでお弁当の色合いがめっきり地味です。でもでも、茶色いおかずはご飯が進むんですよね再開して3日坊主になるかもと思ったブログですが、思ったより続いてます。見てくださる方ありがとうございます。今月も頑張りますね
December 1, 2020
今日で11月が終わりますね。今年もあとひと月。いろいろ先行きが不安なまま今年が終わろうとしてます。11月最後のお弁当はハムステーキのお弁当。明太子ふりかけの雑穀米ご飯シラス入り卵焼きハムステーキ大葉入りちーちくなすピーオイスターソースセロリのきんぴら昨夜の夕食、お疲れ気味の夫さんを元気づけようとおうち焼肉にしたんですが、なんとホットプレートが壊れたみたいで「保温」以上に温度が上がらなかったんです!仕方なくフライパンで少しずつ焼いてフライパンごと食卓でつつく、っていう変な焼肉でした。まあ、10年以上使ったホットプレートだからもう買い替えていいよね。最近のはいろんなプレートが付いてて楽しそうだし。ネットで色々調べておこうっと。
November 30, 2020
29日にアップしそこなったので今日アップ。(11月30日現在)昨夜はお月様がきれいでした。鶏ごぼうご飯のお弁当鶏ごぼうご飯(自家製冷凍)ネギとわかめ入り卵焼き冷凍つくね冷凍餃子明太エノキなすピー炒め冷食大活躍弁当ですね!
November 29, 2020
8月14日といえばお盆ですね。お盆もお仕事。ご苦労様です。ごはんの上に乗ってるのは何でしょね?の弁当鶏ひき肉と野菜のカレーあん炒め的な???紅茶豚かな~?卵焼き五目ヒジキ卯の花ミニトマトなんだかよくわかんないや!!!
November 28, 2020
今日は出張ですのでお弁当お休み。よその地方に行かせるのはなんとなく不安です。というわけで過去のお弁当、8月18日分です。ハーブソルトチキン?のお弁当ふりかけご飯ハーブソルト?チキンわかめ入り卵焼きオクラちくわピーマンとモヤシ炒め?和え物?お豆のサラダきんぴらごぼうブロッコリーとオクラこうしてみるとなんだか毎日代わり映えしないお弁当だな~~~。明日から二三日寒くなるみたい。一時外してたボアシーツが復活です。体調崩さぬよう、細心の注意をしなくては。
November 27, 2020
ホークス日本一おめでとう!しかし・・・サガン鳥栖がホームで負けてしまったのでうれしさが半減しております。今年は連勝が一回もないサガン・・・気を取り直して、過去のお弁当、8月25日です。炊き込みご飯卵焼き鶏肉の何か??ヒラタケのなにか?茄子とピーマンの甘酢炒め???ウナギ白焼きブロッコリーとオクラって、ほとんどなに作ってるのかわかんないよ。ウナギが入ってるので土用の丑の日か何か?と思ったけどちがいました。多分土用の丑の日を過ぎて安売りになったウナギを購入、冷凍していたのかな???と思います。元気を出して優勝セールでも行こう。ご近所スーパーですけどね。
November 26, 2020
ちょっとぼやぼやしてたらアップが遅くなりました。8月28日のお弁当ですチキンソテーのお弁当しそわかめご飯チキンソテーネギ入り卵焼き市販の磯部揚げきんぴらごぼう青菜とお揚げの炊いたんぶどうとミニトマト、オクラ今日で日本シリーズ終わるかも???そしてサガン鳥栖のホームゲームもあって困っちゃう。ホークス、サガン、どちらも勝利すると嬉しいなあ。
November 25, 2020
一週間ぶりのお弁当です。久しぶりすぎてもたもたしちゃいました。肉団子のお弁当雑穀米ご飯 明太子ふりかけだし巻き卵市販のスコッチエッグ風肉団子小松菜と卵の炒め物(昨夜のごまあえをリメイク)切り干し大根隙間にきんぴらごぼうとピリ辛レンコン(冷凍してたもの)市販の肉団子はあと二回分ありますのでまたそのうち登場するでしょう!
November 24, 2020
連休最終日ですね。過去のお弁当アップは8月31日冷凍つくねのお弁当ふりかけごはん冷凍つくねスパニッシュオムレツ焼き厚揚げのお好み焼き風小松菜と今日揚げの炊いたん明太子エノキウインナーソーセージこのころ暑かったよな~~。ニュースを見てると行楽地の人出がすごいですね。おうちで編み物したり、Jリーグや日本シリーズを観戦したり、おとなしく過ごしています。Jリーグサガン鳥栖が久~~~しぶりに勝利。ホークスも2連勝とうれしい日々でした。今日はJリーグも日本シリーズもお休みなのでちょっぴり寂しいです。
November 23, 2020
さかのぼって9月最後のお弁当。(イヤイヤ、サイショダロ?)しそわかめご飯ネギ入り卵焼きハーブソルト焼きチキンひじき煮2色ピーマンとツナかなんかの炒め物(何かわからん、思い出せん!)ミニトマト・ブロッコリー今日は曇り空でちょっとひんやりしますね。連休二日目。今日もおうちで過ごします。皆様もご安全にお健やかにお過ごしください。
November 22, 2020
9月4日のお弁当しそわかめのふりかけごはんおからハンバーグ照り焼き味(フライパン全面に大きく広げて焼いたのを切り分けたっぽい)ネギ入り卵焼きオクラちくわひじき入りおからピーマンのじゃこ炒めミニトマト今日から三連休です昨日のうちに食材を仕入れてるのでこの三日はほぼ外出せずに自宅にこもる予定です。今年は紅葉がとてもきれいらしいけど、そういうところは人が多いでしょうしね。いいんだ・・・・おうちで過ごすのも楽しいもん・・・皆様は楽しい連休をお過ごしくださいね。
November 21, 2020
昨日までの暑さはどこへやら、今日はひんやりの一日です。昨日の夕方から降り始めた雨は夜には雷雨となり、寒い空気を連れてきました。11月ってこんな感じよね。な気候です。過去のお弁当、今日は9月8日分。ツナそぼろの二色弁当・・・かな?ツナと卵の2色そぼろごはん冷凍つくね切り干し大根なすピーポン酢炒め(たぶん)マヨキュウリ小松菜?と鶏ひき肉の炒め物???これなにかわかんない。この日は台風10号がやってきた次の日です。我が家のあたりは停電にもならず、長時間風がビュービュー吹いたくらいで無事でした。ほんとにこの時は皆さん防災意識が高まって、いろんなものがお店から消えたなあ。いまだにご近所、市内、県内の住宅の窓に×印や米印にテープ張ったままのとこがありますから。来年はもう自然災害のない一年になってほしいです。
November 20, 2020
今日は朝から室温が25度もありました。昨日も気温が高かったですね。夏みたいにずうっと窓を開けて過ごしました。小春日和っていうか、「indian summer 」と、夏が入った言い方の方がしっくりきますね。もともとはアメリカ語で「通常、分厚い霜が降りた後の温かさを表す」のだそうですが、イギリスでも使われる表現で、「9月末 ~11月の季節はずれの暖かさと日差し」。をいうんですって。それでは過去のお弁当、今日は9月11日までさかのぼりましたよ。玉ねぎたっぷり入ったつくねハンバーグのお弁当ゆかりごはんたまねぎたっぷりつくねハンバーグネギ入り卵焼き切り干し大根ウインナーとアスパラガスのソテーあったかいうちの大掃除、一昨日から水回り中心にやってます。水回りは寒いと大儀ですからね。昨日換気扇をやったんだけど、フィルターとフード周りで終わっちゃったから今日はシロッコファンを外してきれいにしますよ。昨日、一応ファン掃除をやったけど、落としきれなかったのでぷるぷるゼリー石鹸作っててってーてきにやります。べとべと油汚れは夏の暑い日のほうがゆるんできれいにしやすいっていうけど、暑いときは暑さ故にやる気が出ないのよね。季節外れのこの暑さ、ラッキーと思って頑張りま~す。
November 19, 2020
だんだん記憶が薄れて、なんだかわからなくなってくるな~なかなか思い出せない親子弁当缶詰の焼き鳥と目玉焼きで親子弁当。下にキャベツの千切り敷いてるみたいですね。おかかオクラ2色ピーマンのソテー??その横の白っぽいのが何だろう?と数分考えてわかりました。焼き餃子!!!台風10号に備えて買ってた缶詰を利用したお弁当だと思われます。ふう。さかのぼり弁当日記、いつまで続くのか???写真はあるけど、記憶がなくなっていくという・・・
November 18, 2020
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